3种区别白酒和白醋的方法
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区分白酒和白醋:燃烧法、酸碱中和法、紫色石蕊法。
区分盐水和纯净水:电解反应法、金属氧化法、密度测试法。
一、区分白酒和白醋
1、酸碱中和法
取两种样品各少量猜虚,分别卖逗加入碳酸氢钠,出现气泡的是白醋,无明显变化的是白酒。
解析:利用酸碱中和反应的性质,NaHCO3为碱性化合物,易与酸发生反应。
2、紫色石蕊法
向两个样品中,分别滴几滴紫色石蕊试液,能使石蕊试液变红的是白醋,无明显变化的是白酒。
解析:溶液变红的是白醋,因为其酸性可以使得石蕊溶液变红。
3、燃烧法
取两种样品各少量,分别用燃着的木条来点燃,能被点燃的是白酒,无明显变化的是白醋。
解析:利用燃烧法,白酒有可燃性。
二、区分盐水和纯净水
1、电解反应法
把两根直流电极插进样品内,有气泡的是盐水,没有的是纯水。
2、密度测试法
用密度计放入溶液中分别测量密度,大的为食盐水,小的是纯净水。
3、金属氧化法
利用盐能加速活泼金属氧化的特性,把铁块放进样品中,一晚过后,生穗配燃锈多的是盐水,少的是纯水。铁块要有一部分裸露在空气中。
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