为什么香蕉具有润肠和通便的功效?
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因为香蕉含丰富的膳食纤维，可促进肠蠕动，大量的水溶性植物纤维，能引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使粪便变软而易排出。
香蕉是淀粉质丰富的有益水果，熟透后吃方可很好的清热润肠缓解便秘，
香蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。
香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；
香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。
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香蕉热量不大但又容易有饱腹感，因此不少人在减肥的时候都会吃大量的香蕉，觉得既可以预防便秘又吃不胖。
香蕉虽然的确有清肠排毒的功效，但这只建立在香蕉熟透的基础上，如果多吃了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。
因为没有熟透的香蕉含有较多的鞣酸，鞣酸相当于灌肠造影中使用的钡剂，比较难溶，且对于消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。
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