Question

生姜和红糖能不能一块喝？

Answer 1

材料：生姜、红糖、清水适量

制作方法：

1、准备好所需材料，生姜清洗干净外皮。

2、将生姜切成薄厚均匀的生姜片。

3、锅中放入红糖和生姜片，加入清水，大火烧开，转中火煮10分钟后关火。

4、煮好的姜糖水倒入杯中，直接饮用即可。

注意事项：

煮制过程中可以加入红枣或是枸杞，使用前清洗干净即可和生姜一块煮。

Answer 2

当然，姜糖水是自古以来治疗感冒引起的咳嗽的良药，而且没有任何副作用。

姜糖水是以生姜、糖熬制而成，能使血管扩张，血液循环加快。当吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间中呆久后，喝姜糖水能及时消除体寒，具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效。

1、增进食欲、促消化：姜糖水对口腔和胃黏膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲，可使肠张力、节律和蠕动增强。

2、镇吐：姜糖水有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物，而且其含有的生姜能缓解胃寒引起的呕吐症状，也可改善胃热呕吐，可以配合半夏、竹茹、黄连等同用。

3、活血驱寒：姜糖水对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。用生姜、红糖熬制的姜汤可活血驱寒，改善感冒引起的症状。

不过，需要注意一下，姜糖水性温，味辛，与寒凉食材同食可能导致腹痛、腹泻。姜糖水和酒都属于温热、辛辣食物，一起食用可能易上火，身体过于燥热还可能引起便秘。韭菜属于性温的食物，能够帮助行气理血，而姜糖水也是性温食物，一起吃可能使身体内热旺盛。