Question

肉松的做法

Answer 1

肉松的做法

　　第一步

　　肉松常见的一种小吃，将肉松做成沫状就很适合儿童吃，还可以将肉松放入粥内或者当菜吃，肉松的做法并不难，来看一下具体的做法步骤吧。

　　将买来里脊肉洗净去筋膜切成块

　　第二步

　　起锅放水，放入葱姜、料酒后烧开，将切成块的肉放进去焯烫一下，煮出血水，然后捞出放入温水中洗净并沥干水分

　　第三步

　　将控干水分的肉块放入高压锅中，再加入适量的清水、葱、姜、八角

　　第四步

　　高压锅上汽后十分钟关火，然后将肉块取出晾凉，放入保鲜袋，并用擀面杖敲打至肉块散开，这就是做肉松的'第一步。

　　第五步

　　取出保鲜袋中的肉，将肉撕碎，并放入面包机桶内

　　第六步

　　然后在面包桶内加入生抽、油、糖、盐，按果酱功能，这样会将肉弄的特别碎，会制成湿一点的肉松

　　第七步

　　最后将肉松倒在烤盘上晾凉，打散，肉松就做好了。

　　肉松的做法是不是比较简单呢，肉松简单易消化，且营养丰富，各种肉松的做法都是这样做的，想吃什么肉的肉松都可以，快动手尝试一下吧。