Question

核桃可以和莲子花生红枣一起煮吗

Answer 1

核桃可以和莲子花生红枣一起煮，核桃可以和莲子花生红枣一起用不会产生不良反应，也不会产生食物相克。

莲子银耳性凉，花生性温，一起煮食虽可，但最好是以银耳为主料，辅以莲子、红枣、枸杞等，
食材虽好，但一起烹食太杂反倒不好，可以换着花样吃。核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多。

其中兰州大学公卫学院曾经做过一项实验，在100名男女各半、体重指数（BMI）在18~25之间、身体健康且近期未服过任何药物的健康受试者中，让他们吃5对所谓的相克食物。

在连续食用1周后，观察他们的尿液、大便、血压、精神、体温等指标，实验结果一切正常，没有发现任何一组食物引起胃肠紊乱、呕吐、中毒等现象。

由此可见，核桃可以和莲子花生红枣一起煮不会产生食物相克的现象，所以可以一起饮用。

扩展资料

核桃的食用价值

1、核桃是一种很营养的果实，可以把它算作水果一类，它可以保护心脏机能，所以是很多老年人喜欢吃的。其实核桃的好处有很多，并不仅仅限于老年人吃，青年、中年人吃了一样有很多的好处。

2、性能味甘，性温。入肺、肝、肾三经，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。参考含丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2，糖类、烟酸等成分。

3、 用于肾虚腰痛，两脚痿弱，小便频数，遗精阳痿；肺气虚弱或肺肾两虚，喘咳短气；肠燥便秘，大便干涩；石淋，小便不利等。

参考资料来源：百度百科-核桃

参考资料来源：人民网-食物之间“禁忌”存在吗 科学实验击破谣言

参考资料来源：新华网-“食物相克”，你真的了解吗