Question

隔夜柠檬水可以喝吗

Answer 1

隔夜的柠檬水一般是不可以喝的。

隔夜柠檬水中的营养物质可能会发生化学反应，不利于身体健康。柠檬水中含有大量的维生素、柠檬酸、膳食纤维等营养成分，适量喝柠檬水可以可以补充身体能量，对于皮肤的保护也有一定的好处。

一般来说，隔夜的柠檬水是不可以喝的，其中的柠檬酸等成分长时间和空气接触后可能会产生化学反应，会有沉淀物，如果放置不当，也可能会被细菌污染或滋生有毒物质，对身体没有好处，所以隔夜的柠檬水是不能喝的。

柠檬水的保存方法：

将柠檬汁直接倒入冰格放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。维生素C是水溶性维生素，在空气中很容易挥发，因此柠檬汁最好现榨现喝，柠檬汁把口封紧放入冰箱，可以保存3天左右。切开的柠檬放置在常温环境中，大概可以存放2天。

不宜空腹饮用柠檬水，柠檬水中含有大量的有机酸成分。冲泡柠檬温度不宜过高，冲泡柠檬一般用温水，因为过高的温度会释放出柠檬皮中的苦味物质，而且用热水泡柠檬，柠檬中的维生素C成分也会遭到破坏。