水能溶解什么?
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水能溶解许多物质,高锰酸钾、糖、醋、洗衣粉,洗衣液,胶水,味精,盐,酱油,等等。在一定温度下,某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态是所溶解的质量。
本课是三年级上册《水》单元的第5课。教材用“水能溶解食盐和红糖”的话题引入,唤起学生已有认知“水能溶解一些物质”,由此引出本课研究的主题“物质能否在水中一直溶解下去”,从而开展探索活动“不同物质在水中溶解能力不同”。
这节课的主要内容如下:
1、溶解:像糖、盐这样可以均匀分散在水中的现象叫做溶解。
2、水能溶解食盐、小苏打、白糖和红糖等,不能溶解沙子、食用油等。
3、一种物质在水中溶解得越多,说明这种物质在水中的溶解能力越强。
4、物质在水中溶解的量是有限的,也就是说,一杯水中可以溶解的食盐的量是有限的; 不同物质在水中的溶解能力是不同的,有的溶解的多,有的则少。
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