Question

番石榴可以生吃吗？

Answer 1

番石榴常见的三种吃法：当做新鲜水果直接食用、制成果汁、也可煮食。

1、直接食用

口味与苹果和梨都十分相似的水果，成熟后可以直接鲜食，用清水把洗净以后直接咬着吃或者切片以后食用都可以，口感脆嫩，味道甘甜。

2、制成果汁

把番石榴用清水洗净，切成块状，取出里面的籽，再放入到料理机中加适量凉白开，榨出果汁，取出以后倒入杯子中，加蜂蜜调味，调匀以后就能直接饮用。

3、煮番石榴

煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。

扩展资料：

1、番石榴，别名：芭乐，鸡屎果，拔子，喇叭番石榴。原产南美洲。中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。

2、番石榴的保存

吃不完的番石榴应该放在干净，干燥，密封的容器内，或者将番石榴放进保鲜袋里封口，再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净，干燥，阴凉而避免阳光直射的地方。如果是常温保存番石榴，最好在两周内将番石榴食用完，否则番石榴容易流失营养元素。

参考资料：番石榴_百度百科

Answer 2

可以生吃的
番石榴虽然口感比较特别，但是含有丰富的营养成分，容易被人体吸收利用，如果不太能接受生吃的味道也可以选择其他方式食用