Question

办理卫生许可证需要哪些条件

Answer 1

关于卫生许可证申请，任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具有与其食品生产经营活动相适应的条件。
      申请卫生许可证所提交的材料，应当真实、完整，具体要求由省级卫生行政部门统一规定。
法律依据
      《食品卫生许可证管理办法》第十一条
      任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具有与其食品生产经营活动相适应的条件。
      第十二条
      申请从事食品生产加工的，必须具备以下条件:
      (一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
      (二)具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境;
      (三)具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施;
      (四)具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料;
      (五)具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备;
      (六)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
      (七)省级卫生行政部门规定的其他条件。
      第十三条
      申请从事食品经营的，必须具备以下条件:
      (一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
      (二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;
      (三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施;
      (四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
      (五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
      第十四条
      申请从事餐饮业和食堂经营的，必须具备以下条件:
      (一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
      (二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备;
      (三)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施;
      (四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
      (五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
      第十五条
      申请卫生许可证所提交的材料，应当真实、完整，具体要求由省级卫生行政部门统一规定。