Question

含维生素b2的蔬菜和水果有哪些

Answer 1

含维生素b2的蔬菜和水果有菠菜、白菜、苹果、猕猴桃、火龙果。

一、菠菜

菠菜，藜科菠菜属一二年生草本绿叶类蔬菜。距今已有1000多年的历史，现中国各地均有栽培，在蔬菜中身价很高，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜口感清甜软滑，含有较高的蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁等营养物质。

二、白菜

白菜，十字花科芸薹属二年生草本，高40—60厘米，常全株无毛基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形；叶柄白色，扁平。大白菜列为芸薹种中大白菜亚种，在大白菜亚种中分为散叶、半结球、花心和结球4个变种。

三、苹果

苹果是营养水果，素有水果之王的美誉。苹果的果大色美，挂果时间长，可作成盆景用于居室欣赏；公园、绿地或庭院常植于路边观赏；果熟后可生食，也可加工成果酱、果脯、果干或罐头，也可用于酿酒。

四、猕猴桃

中华猕猴桃的口感甜酸可口，含有丰富的维生素C、氨基酸和多种矿物质。可加工成各种食品和饮料，享有“世界珍果”之美称。中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种。

五、火龙果

火龙果分为白色和红色，白色口感一般，红色较甜。火龙果不仅是“花果兼赏，赏食兼用”的园林绿化植物，有很大的观赏价值，还是亚热带、热带水果之一。

以上内容参考：百度百科——菠菜

以上内容参考：百度百科——白菜

以上内容参考：百度百科——苹果

以上内容参考：百度百科——中华猕猴桃

以上内容参考：百度百科——火龙果