Question

孕妇为什么不能吃竹笋

Answer 1

并没有确切的资料表明孕妇不能吃竹笋，孕妇可以适当吃竹笋。

竹笋是日常生活中常见的禾本科植物，含有丰富的纤维素、维生素、矿物质及氨基酸等物质。孕妇若想吃竹笋应注意依据个人喜好适量吃，烹饪竹笋应以清淡为主，避免高糖、高盐、高油烹饪。而且竹笋的性质比较寒凉，孕妇要少吃。

除竹笋以外，孕妇在日常生活中还应注意均衡饮食，可以多吃新鲜的肉、蛋、奶类食物、豆制品以及新鲜的水果、蔬菜等。怀孕之后应尽量避免吃生冷、寒凉的食物，多吃温热的食物，荤素搭配。

竹笋分布范围

蔬菜型竹笋主要包括有刚竹属、慈竹属、莿竹属、苦竹属个别品种。刚竹属品种有生长于长江流域的毛竹、淡竹，生长于长江流域及黄河下游的斑竹，生长于长江流域及山东，河南、陕西的刚竹，生长于江苏和浙江的早竹、石竹、乌哺鸡竹、白哺鸡竹，生长于江南各省的水竹。

慈竹属品种有生长于广东、广西，福建、台湾，贵州云南的麻竹，生长于广东、广西、福建、台湾、浙江的绿竹，生长于广东、广西的吊丝球竹及大头甜竹，生长于广西，湖南、湖北、贵州，四川、云南的慈竹，生长于广西、贵州、四川的梁山慈竹。