Question

如何对待服务员态度不好的问题？

Answer 1

最怕遇到在品牌店包庇下心怀恶意的服务员。昨天的经历，在北京朝阳门华普大厦某爷拌面。下单后半小时，面还未吃完，正在手机上回复消息，被一个五六十岁的女服务员抢收饭碗，并说，我们餐厅不许聊天，你吃饭时间太长，我说下单才半小时，我还要充电呢，仍然被高声叱，我们人多，你三十分钟怎么还没吃完，该走了！但是当时并没有等位的，我只坐了个小两人桌，还有很多四人桌还有空位，这些食客面前空空，等了很久面都没上来，纷纷催促，根本没有等位的。他们主要是三三两两年轻白领，有的在玩手机，有的在说话。因为我当天装束朴素，又是一个人，这个五六十岁的唯一的女服务员似乎为了找一下存在感，就对我这个看上去不是时髦白领的人开炮，所有的人都在看着她赶人，我说，你们店长在吗，也没有人搭话。走的时候，我说了句，你们怎么不等吃完就赶人，那女的接着大吵，谁让你吃的那么慢的，三十分钟还没吃完！收银台也没有人解释。大概因为面总上不来，这些服务员被催的有气，就要找个容易欺负的食客找补回来吧！可惜了，面再好吃，也扛不住卖面的人心恶意！这件事给我的教训，一是出去还是要注意穿着打扮，二是尽量去独立门店的店，哪怕是私人小店，他们至少是真诚服务客户的。三是不要去华普大厦这种大排档式的餐饮城里面的连锁店，他们有大牌支撑，不在意名声，而且这个餐饮城这里整体的工作人员态度不敢恭维！

Answer 2

对待服务员态度不好的问题，我们可以从以下两点进行处理：

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1. 保持冷静和理解：

如果遇到服务员态度不好的情况，首先要保持冷静，不要与其发生冲突或争吵。理解可能是服务员遇到了一些困难或压力，导致情绪不佳。可以试着换个角度考虑问题，以理解和宽容的态度对待服务员。

2. 反馈问题并寻求解决方案：

如果服务员态度不好的问题较为严重或频繁，可以适当地向相关管理部门反馈，提出问题，并寻求解决方案。通过适当的反馈，有助于引起管理部门的重视，促使服务质量的改进和提升。同时，在提出问题时保持客观和诚实，避免过度批评或责怪，以建设性的方式帮助解决问题。