Question

口水鸡怎么做

Answer 1

口水鸡

准备材料：鸡腿4个、盐焗粉等
制作步骤：
1、鸡腿去骨，沥干水分，加入一勺盐焗粉、姜片搓匀腌制半小时；（盐焗粉挺咸的，注意用量哦！）
2、水开后，上锅蒸20分钟，取出晾凉后切小块；
3、碗中放蒜末、芝麻、辣椒面、小米辣，淋入热油，加入适量糖、一勺生抽、两勺陈醋、半勺蚝油、两勺蒸鸡腿的汤，拌匀后淋入鸡腿，就可以啦！