Question

南瓜饼的做法

Answer 1

南瓜饼

食材

南瓜380g，糯米粉300g，白砂糖30g

1、南瓜去皮洗净切块，上锅蒸熟，取出撒上白砂糖压成泥。

2、倒入糯米粉搅拌成絮状，揉成面团，将面团分成等份小剂子，揉圆按扁。

3、锅中刷少许油，将南瓜饼放入平底锅小火煎至两面金黄即可。