炒牛肉的做法
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炒牛肉
准备食材：牛肉 洋葱 青椒
做法：
1. 腌制：牛肉加入姜片浸泡出血水 捞出控水
2.加入盐生抽黑胡椒粉玉米淀粉抓拌均匀表面加入食用油腌制10min
3.加入菜籽油油热后加入姜片加洋葱青椒炒至断生
4.加入腌制好的牛肉炒熟即可出锅前加入味精
(过程中觉得锅烧干了可以加点水)
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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