Question

喝酸奶可以减肥吗?

喝酸奶可以减肥吗?
那能胖吗?

Answer 1

经常喝酸奶是可以减肥，但减肥时间很长很微小。

酸奶并非喝多少都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。每100克酸奶其热量是72大卡，而如果是脱脂的酸奶，每100的热量则是57大卡。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。没有脱脂酸奶的话，全脂酸奶也是可以，喝酸奶是对身体有好处，而且可以增强身体骨骼的健壮。

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早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。所以早餐可以是一杯酸奶，一份全麦面包，这是减肥不发胖的最佳早餐。
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睡觉前一杯酸奶，睡觉前喝酸奶对身体有很多好处：首先，经常失眠的人，在晚上睡觉之前喝一杯酸奶有助于帮助睡眠，心情会放松很多。因为现在的年轻人压力也很大，整天忙得自己都抽不开身来好好犒劳自己一下，生活在当下的年轻人不拼搏都会退步，有的晚上回去很累，但是有时候躺下却又睡不着，所以在这里建议每位奋斗拼搏的年轻人晚上睡觉的时候喝一杯酸奶，会增加睡意。
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晚餐可以三分饱，可以吃一些蔬菜，到睡觉前可以喝杯酸奶。
拓展资料：
酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制肠道内食物腐败产生毒素，从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老同时起到减肥的作用。
酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。

Answer 2

酸奶呢，从食品加工的过程中不加糖，很难做得出来，所以他一定会加一点糖。那么酸奶呢，又是一种非常优质的食品，虽然热量比纯牛奶要高，但也是可以喝的，只不过要更加严格的控制量，如果有无糖酸奶或者是低脂酸奶，那更好。

Answer 3

　　酸奶和牛奶相比，热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克，低脂加糖70千卡，全脂无糖酸奶60千卡/100克。

　　从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。

　　从保健效果来说，酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，是世界公认的健康食品。

　　从饱腹感来说，两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲，可减少下一餐的进餐量。但饭后喝都没有减肥效果。

　　空腹喝牛奶绝对无害，仅仅是吸收率略有降低。但是，既然要减肥，蛋白质吸收率降低百分之十，又有甚么不能接受的啊。如果没有胃溃疡病，酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也没有什么害处，仅仅是保健效果不如都是活菌那么大而已。

　　从中医角度说，牛奶可能让某些人上火；还有很多人喝牛奶肚子不舒服，然而酸奶适合于所有人，也不会上火。只要酸奶不太凉，就可以一年四季饮用。

　　酸奶和牛奶的对比
　　酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
　　酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3，成人钙量的1/5。
　　面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽链和氨基酸等。
　　奶中脂肪含量一般是3%～5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。
　　鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。

Answer 4

Answer 5

酸奶本身没有减肥的作用。

但是你可以借助酸奶清理肠胃的功能，在喝酸奶的同时，不吃或者少吃一些刺激性的食物，对肠胃是一个很好的休息过程。

而且随着时间渐长，你的肠胃适应了清淡的饮食，自然就会排斥吃油腻的食物。

养成良好的饮食习惯，才是瘦身的根本。

酸奶的功效，也就是促使人养成这样的饮食习惯罢了。