小孩子减肥食谱是怎样的?儿童减肥食谱?

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家长们通常都会担心孩子出现营养不良的情况,所以往往会给孩子吃很多食物来补充营养,而一些孩子平时又非常喜欢吃一些高热量的零食。因此不少孩子往往就出现了肥胖的情况,那么儿童减肥食谱?小孩子减肥食谱是怎样的?孩子减肥怎么做?
1、儿童一周减肥食谱推荐
早餐:荞麦馒头两个,豆浆或牛奶一杯。
午餐:米饭一碗,炒蔬菜一份,瘦肉少许。
下午加餐:鸡蛋一个,酸奶一杯。
晚餐:下午五点左右吃,生的蔬果(西红柿等能生吃的蔬菜),米饭一碗(小碗)。务必做到晚餐滴油不沾,吃些刮油的生蔬菜。七点之后不喝水。
2、儿童减肥一日三餐食谱
早餐篇
1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力。
2、全麦面包。儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。
午餐篇
1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的减肥午餐食谱。
2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保伏神持儿童身体发育。水煮西兰花,多汁多纤维,不含脂肪,适宜儿童减肥食用。
晚餐篇
1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的瘦身晚餐之一。
2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,还能减肥。
3、儿童减肥食谱
虾米白菜
原料:干虾米10克,白菜200克,植物油10克,酱油10克,食盐3克,味精少许。
做法:先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段。将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,将发好的虾米、食盐、味精放入,稍加清水,盖上锅盖烧透即可。
功效:虾米白菜具有补肾、利肠胃等功效,适合肥胖儿童经常食用。
冬瓜汤
原料:连皮带籽冬瓜500克,陈皮3克,葱、姜、食盐、味精各适量。
做法:冬瓜洗净,切块,放进汤锅里,加入陈皮、姜、葱,调入食盐,加入适量的清水,大火烧开,转成文火煮至冬瓜熟烂,调入适量味精即可。
功效:冬瓜利水消肿,连皮带籽减肥效果会更好,姜葱通阳化饮利水,适合儿童饮用。
黄瓜拌肉丝
原料:鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。
做法:黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟,放当归片,待浸出香味弃用当归,淋油拌匀即可。
功效:具有滋阴润燥、清热利湿之功效,不仅帮助肥胖儿减肥,亦可红润肌肤。
干贝烧冬瓜
原料:冬瓜500克,水发干贝50克,葱段、姜片、精盐、味精、料酒各适量。
做法:冬瓜去皮,洗净,切长条,用沸水氽后捞缺仿亏出,沥干。锅内放油烧至6成热时,下葱段、姜片炝锅,拣出,放入干贝煸炒,放汤烧沸,改用小火烧5分钟,放入冬瓜块烧熟,改旺火,放精大改盐、味精、料酒调味,用湿淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅装盘。
功效:利湿清热,生津降脂。本膳用冬瓜,有丰富的维生素C、维生素B1及多种微量元素,能和五脏、涤肠胃、利尿消肿;干贝,含多种微量元素、蛋白质。故本膳能利湿降脂。
白菜胡萝卜丝
原料:大白菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、精盐、味精、姜丝各适量。
做法:将大白菜洗净,切成5厘米方块,待油锅烧热后,放入姜丝略煸炒,随即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡萝卜丝、盐,再略炒一会儿至熟,加少许味精调和,即可装盘上桌。
功效:清热利膈,减肥化浊。本膳用大白菜,含食物纤维及大量水分,能促进胃肠蠕动;胡萝卜,含胡萝卜素、维生素C、维生素A等,能下气和中,合而可利膈降浊。
4、儿童减肥方法
1、运动减肥法
爬楼梯运动
爬楼梯运动消耗的能量更多,因为除运动能消耗能量外,还要克服自身重力,如爬10层楼,就相当于把100多斤的体重提升30来米高,这部分能量消耗是相当大的。据测定,上下楼梯所消耗的能量相当于散步的5倍、游泳的倍。
建议:爬楼梯运动每次半小时,每天1~2次。要从小运动量开始,逐步达到要求。理想爬梯速度每分钟30~50个台阶,爬10分钟休息5分钟。
2、快走运动
强度不大,又能有效地调动全身生理功能。所以,对于学龄前的肥胖儿童来说,则是一种明智的选择。快走不同于散步,至少要持续1小时以上的快速走路,身体才能通过有氧代谢而大量消耗脂肪。
建议:在快走运动时,要让孩子挺胸抬头,手臂正常摆,不要故意加大摆幅度,以免失去平衡而摔倒。选择场地要平坦,孩子的鞋应厚底高帮,前端要宽敞、柔软,以防脚踝扭伤和擦伤。
3、跑步
跑步是最方便的有氧运动,随时随地都可以进行。而且能迅速燃烧卡路里,对提高孩子身体素质有帮助。
建议:跑步时不易空腹进行,否则,容易诱发低血糖而眩晕摔倒。所以,跑步前宜喝杯热牛奶或吃几块饼干。着装和场地选择与快走相同。
4、骑车
骑车是很好的减肥运动,而且符合学龄前儿童的心理发育特点,喜欢学骑车,容易被接受。
建议:作为减肥而骑车要求速度较快、持续时间较长,速度要均匀,达到20千米/小时,持续40-60分钟,同时需要家长或有经验的教练陪同,选择空旷的训练场地或人、车较少的郊外平坦公路,要注意安全。
5、每日减肥活动安排
1、仰卧起坐:每天2次,上、下午各1次,第一组超重儿和轻度肥胖儿5下/次起,以后每周加5下/次。中、重度肥胖儿10下/次起,每周加10下/次。
2、爬楼梯:每天2次,上下楼为1次,每次约50级,要求小跑速度。
3、慢跑或快走:每天2次,5-10分钟/次。
6、调整饮食减肥法
饮食减肥原则
1、饮食习惯要科学:孩子的一日三餐要保证,不能减少饮食次数,一般两餐之间相隔5-6小时,比较理想的进餐时间为早餐6-7时,午餐12时,晚餐18时。晚上19点不再进食。
2、建立正常饮食制度:进餐时间、地点有一定规律,不要饥一顿、饱一顿,一定要吃早餐,用餐时昼放慢速度,细嚼慢咽,建议肥胖的孩子晚餐时间应不少于20分钟,既利于消化又利于饱腹感提前到来,减少进食量。
3、饮食要清淡:烹饪以清蒸、水煮为宜,不宜油炸、红烧。多吃蔬菜,营养损失少、饱腹感强。炒菜时尽量少油、少盐。
4、零食的选择:控制孩子自己购买食物,家中不买或少买零食。零食亦以低热能食物为主,如水果、干果、乳制品等,不宜以糖果、蛋糕、巧克力、油炸小食品作为零食。
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