Question

吃粽子好消化吗？

Answer 1

端午小长假马山就要到来了，很多地方节日的气息已经很浓了，端午节全家聚在一起包粽子是一件多么幸福的事情，粽子主要是糯米制成的，适量吃是有好处的，但是一定不能吃多，经常有人吃粽子出现肠胃不适，那吃粽子好消化吗？吃粽子不消化怎么缓解？
1、不太好消化
个普通的粽子，含米量约一碗左右，热量约为400卡路里至500卡路里。因此，建议吃粽子适而可止。特别要注意的是这样三类人，要尽量不吃或者少吃粽子：老人和儿童，因其肠胃功能相对较弱，如过量进食，极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状，如果一定要吃可选择小粽子，或是含有粗粮、不加油、不加肉的粽子，吃时要细嚼慢咽，便于消化。
还有一类是胃肠道病患者。粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷，在胃里停留很长时间，刺激胃酸分泌，易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能使病情加重。
2、食疗缓解法
苹果可以刺激我们肠胃的蠕动速度：苹果中含有很多的纤维素，还有加速排便的作用的，排便了身体轻松了，就又跟好的空间来消化了。
西红柿帮助消化脂肪：西红柿中的番茄素是有助于消化的、可以利尿的、和协助胃部消化的脂肪。
山楂消化食物最有效：山楂中含有很多的有机酸物质，到了我们的胃部以后，可以转化成消化的酶，可以帮助胃部消化，也有注意胆固醇的转化。
番木瓜：未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,促进食物的消化和吸收.
橘皮：橘子皮是可以帮助我们消化的，因为其中含有挥发油对消化道又刺激作用，还能够增加胃部消化液的，促进我们肠胃蠕动了消化也就好了。
3、喝茶助消化
1、薄荷茶
薄荷茶有丝丝冰凉的感觉，夏天的时候人们很喜欢喝，它可以起到降火的功效，如果吃甜粽子时喝些薄荷茶，可以促进我们人体内的葡萄糖代谢，避免糖分在我们体内停留太长时间，预防发胖，降低对人体胰岛功能的损害。
2、红茶
红茶是全发酵茶，红茶种的茶多酚氧化物对胃的刺激小，而且还具有促进消化的作用，还能降脂减肥，吃粽子时可以配红茶喝，它能起到解腻促消化的作用。红茶不需要什么特别的种类，只要是红茶都行，但是配粽子喝的红茶一定要是热的红茶，这样才会有解腻的作用。
3、玫瑰花茶
如果你吃的是白粽子的话喝玫瑰花茶最好。我们知道玫瑰花茶会有一股淡香，这种味道很好闻，玫瑰花茶还能够调理血液循环，如果在玫瑰花茶里加入一颗酸梅，还会有甜味，吃白粽子的话喝这种茶会让粽子的口感变得更好，而且还能解腻哦。
4、菊花茶、山楂茶
有些粽子比较油腻，因为它们加了一些荤食材，比如猪肉、火腿等，这些肉粽子吃下去更容易消化不良，而且很容易觉得腻，这个时候配些菊花茶、山楂茶可以起到解腻的作用，还能预防肝火。
5、绿茶
我们日常最常饮用的应该就是绿茶，绿茶它具有清热降火、消食解腻、利尿的功效，特别适合夏天喝，吃粽子时喝绿茶同样也可以起到解腻促消化的作用。