什么是"甩手掌柜"?
甩手掌柜有两种说法：
一种就是你说的在餐饮上，这种说法也是同上的，形容这老板，甚么事情不过问，不给下面的工作人员以经营上的方针，随着他们想做点甚么就做点甚么，胡乱弄一气，没有经营目标，没有管理制度，最后因为经营上的不善而倒闭。
一种是世俗上的一种评论，比如说某某人像个甩手掌柜似的， 就是形容甚么事情也不操心，甚么事情也不管，轻松自在。
更简单的理解就是：指光指挥别人，自己什么事也不干的人。也指只挂名，不负责，也不做事的主管人员。
扩展资料：
“甩手掌柜”指某些项目的幕后投资人，为某经营实体董事长，但又不参与任何业务的老板。
例如：
在现实生活中，很多政府公务员、军人、警察受法律法规限制，或某公益事业人员因某种目的，不能参与实体经营。但仍以某种形式投资企业，成为"不管事"的某家企业的实际控制人;其日常仍在企事业机构上班，但对其投资项目而言，是不负责、不管事的"甩手掌柜"。比如，某铁道部高管兼任职20多家企业董事长，但仍天天在铁道部坐台;中国红十字协会工作人员，下属有多家企业，但仍天天在红十字坐台。
甩手掌柜指某些项目的幕后投资人，为某经营实体董事长，但又不参与任何业务的老板。
甩手掌柜
shuǎi shǒu zhǎng guì
解释:不做事，不管事的领导。
在现实生活中，很多政府公务员、军人、警察受法律法规限制，或某公益事业人员因某种目的，不能参与实体经营。但仍以某种形式投资企业，成为"不管事"的某家企业的实际控制人;其日常仍在企事业机构上班，但对其投资项目而言，是不负责、不管事的"甩手掌柜"。
拓展资料
造句
1.如果不是因为那家伙更喜欢当甩手掌柜,像莱昂纳德这样一手包揽全部大权绝非难事。
2.的甩手掌柜风范,让勤学好问的优秀新员工颇为不满。
3.做什么事都讲究扬长避短,我们只好当甩手掌柜了,你们多多费心喽!客人们开出的价码比军预料的要低八十五万,没有理由不同意。
4.赵铁伟成了甩手掌柜子,养殖业上的事基本上都是吕东这个乡畜牧办主任说了算,吕东也很满意,他愿意有职有权,说话算话。
5.林然这几日过得很是惬意,刑殿的一应事务,自有陆云霆、董桑平他们几个照看打理,林然也乐得当甩手掌柜,清闲自在。
一种是世俗上的一种评论，比如说某某人像个甩手掌柜似的，
就是形容甚么事情也不操心，甚么事情也不管，轻松自在。
一种就是你说的在餐饮上，这种说法也是同上的，形容这老板，甚么事情不过问，不给下面的工作人员以经营上的方针，随着他们想做点甚么就做点甚么，胡乱弄一气，没有经营目标，没有管理制度，最后因为经营上的不善而倒闭。
那么在我们说的时候往往就是以上这两方面的意思相辅相成。
国外连锁性质的餐饮往往是经历了很多年，有明确的管理制度，有明确的管理者，在经营上于总部是一致的。经常会参加公司的培训，能够及时了解公司的变化和想法，在经营思路上随时与公司保持一致。比如麦当劳肯德基等。
参考资料： 百度知道
