怎么做土豆饼
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首先:先把土豆放进微波炉里加热。然后将煮熟的土豆去皮。(提示:一定要把土豆弄熟,土豆不熟吃了会对身体不好)最后把熟的土豆捏成糊然后在加上鸡蛋 再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)调一调! 平底锅刷上油,五六成热浇上一勺面糊并拍平,一面煎好翻另一面煎,两面煎好就可以出锅了。
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简单几步教您做出好吃的土豆饼
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2014-04-02
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用料
主料
土豆适量
辅料
鸡蛋
1个
牛奶
适量
小麦面粉
适量
调料
食盐
2克
白砂糖
适量
植物油
适量
自制土豆饼的做法
1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)
2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)
3.将蒸好的土豆去皮,弄碎
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊
5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦
主料
土豆适量
辅料
鸡蛋
1个
牛奶
适量
小麦面粉
适量
调料
食盐
2克
白砂糖
适量
植物油
适量
自制土豆饼的做法
1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)
2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)
3.将蒸好的土豆去皮,弄碎
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊
5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦
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简单版土豆饼的具体做法和教程。
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