什么水果最有营养
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说起哪种水果是“水果之王”,我们或许会听到很多不同的答案:猕猴桃、榴莲、鲜枣、山竹、蓝莓……这些水果的确各有其独到之处,可谓果中精品。但要论“水果之王”,不得不说说刺梨!
刺梨又名文先果、送春归,原产云贵高原,贵州、四川、江西、湖北等省也有引种栽培。刺梨果实营养丰富,被誉为“营养宝库”。早在公元 1640年,由田雯所撰的《黔书》中就有记载:“实如安石榴而较小,味甘而微酸,食之可以解闷,可消滞;渍汁煎之以蜜,可作膏,正不减于梨楂也”。公元 1870年刘善述《本草便方二亭集》中进一步论述:“刺梨甘酸涩止痢,根治牙痛崩带易,红花甘平泄痢止,叶疗疥金疮痢。”上世纪40年代初,营养学家进一步证实了刺梨的营养价值。80年代,科学家们对刺梨进行了较全面系统的研究,进一步探明了刺梨的药用价值。
维生素C含量最丰富
就刺梨中的维生素C而言,没有任何一种水果能与之相媲美。100克刺梨中含有维生素C2585毫克,而同等量其他水果维生素C含量分别为:苹果4毫克,柑橘33毫克,巨峰葡萄4毫克,猕猴桃62毫克,草莓47毫克,鲜枣243毫克。鲜枣已经是水果中维生素C含量极为出色的了,但是和刺梨一比便黯然失色。
刺梨又名文先果、送春归,原产云贵高原,贵州、四川、江西、湖北等省也有引种栽培。刺梨果实营养丰富,被誉为“营养宝库”。早在公元 1640年,由田雯所撰的《黔书》中就有记载:“实如安石榴而较小,味甘而微酸,食之可以解闷,可消滞;渍汁煎之以蜜,可作膏,正不减于梨楂也”。公元 1870年刘善述《本草便方二亭集》中进一步论述:“刺梨甘酸涩止痢,根治牙痛崩带易,红花甘平泄痢止,叶疗疥金疮痢。”上世纪40年代初,营养学家进一步证实了刺梨的营养价值。80年代,科学家们对刺梨进行了较全面系统的研究,进一步探明了刺梨的药用价值。
维生素C含量最丰富
就刺梨中的维生素C而言,没有任何一种水果能与之相媲美。100克刺梨中含有维生素C2585毫克,而同等量其他水果维生素C含量分别为:苹果4毫克,柑橘33毫克,巨峰葡萄4毫克,猕猴桃62毫克,草莓47毫克,鲜枣243毫克。鲜枣已经是水果中维生素C含量极为出色的了,但是和刺梨一比便黯然失色。
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苹果,火龙果,香蕉,说起哪种水果是“水果之王”,我们或许会听到很多不同的答案:猕猴桃、榴莲、鲜枣、山竹、蓝莓……这些水果的确各有其独到之处,可谓果中精品。但要论“水果之王”,不得不说说刺梨!
刺梨又名文先果、送春归,原产云贵高原,贵州、四川、江西、湖北等省也有引种栽培。刺梨果实营养丰富,被誉为“营养宝库”。早在公元 1640年,由田雯所撰的《黔书》中就有记载:“实如安石榴而较小,味甘而微酸,食之可以解闷,可消滞;渍汁煎之以蜜,可作膏,正不减于梨楂也”。公元 1870年刘善述《本草便方二亭集》中进一步论述:“刺梨甘酸涩止痢,根治牙痛崩带易,红花甘平泄痢止,叶疗疥金疮痢。”上世纪40年代初,营养学家进一步证实了刺梨的营养价值。80年代,科学家们对刺梨进行了较全面系统的研究,进一步探明了刺梨的药用价值。
维生素C含量最丰富
就刺梨中的维生素C而言,没有任何一种水果能与之相媲美。100克刺梨中含有维生素C2585毫克,而同等量其他水果维生素C含量分别为:苹果4毫克,柑橘33毫克,巨峰葡
刺梨又名文先果、送春归,原产云贵高原,贵州、四川、江西、湖北等省也有引种栽培。刺梨果实营养丰富,被誉为“营养宝库”。早在公元 1640年,由田雯所撰的《黔书》中就有记载:“实如安石榴而较小,味甘而微酸,食之可以解闷,可消滞;渍汁煎之以蜜,可作膏,正不减于梨楂也”。公元 1870年刘善述《本草便方二亭集》中进一步论述:“刺梨甘酸涩止痢,根治牙痛崩带易,红花甘平泄痢止,叶疗疥金疮痢。”上世纪40年代初,营养学家进一步证实了刺梨的营养价值。80年代,科学家们对刺梨进行了较全面系统的研究,进一步探明了刺梨的药用价值。
维生素C含量最丰富
就刺梨中的维生素C而言,没有任何一种水果能与之相媲美。100克刺梨中含有维生素C2585毫克,而同等量其他水果维生素C含量分别为:苹果4毫克,柑橘33毫克,巨峰葡
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“一天一苹果,医生远离你。”苹果便宜又容易买到。
苹果的营养价值很高,含有多种维生素。苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢“垃圾”,降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首,对预防心脑血管疾病尤为重要。
每种水果的营养成分都有所不同,但只要是水果,都对身体有益处,其实说一天一水果,医生远离你更为恰当。
苹果的营养价值很高,含有多种维生素。苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可及时清除体内的代谢“垃圾”,降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首,对预防心脑血管疾病尤为重要。
每种水果的营养成分都有所不同,但只要是水果,都对身体有益处,其实说一天一水果,医生远离你更为恰当。
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水果里面有非常多的维生素,每天吃水果可以提高身体免疫力。但是你真的会吃水果吗? 其实有些水果煮熟之后食用,养生效果反而翻倍,特别是以下2样食物。
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2010-10-31
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什么水果都有它独到的营养也就是相对说含的某种营养素多些罢了,不是说什么水果营养就只吃它一种,要都吃一点,营养素才补充的全面呢
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