Question

春天煲什么汤去湿

Answer 1

人们在春天去湿喝什么汤好呢？尤其是在反复潮湿的天气，衣服潮湿、床具潮湿、环境潮湿等等这些都可能引起人体也潮湿。在春天缺乏阳光照射的时候应该喝什么汤好呢？今天就和大家共分享4款去湿美味汤。

　　1、猪腱桑叶汤
　　材料：猪腱肉60克、新鲜桑叶5克、蜜枣1粒、姜1片。
　　做法：
　　1、将猪腱肉清洗干净，切成块状。洗净桑叶备用。
　　2、所有材料放到炖盅内，放到蒸锅内加水，大火炖3小时。食用的时候加入调味料。
　　功效：有助于健脾祛湿。

　2、粉葛水鱼汤
　　材料：粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克
　　做法：
　　1、购买水鱼的时候让卖家处理好。然后回家用热水烫过之后捞起来，记得要清理干净水鱼的甲。
　　2、将粉葛洗净、去皮，砍成块状。
　　3、将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里，和以上材料一起大火炖煮。汤滚之后改为慢火，去除汤面的泡沫。一共煲4小时。
　　功效：汤味甘香有去湿，及治因风湿而引起的骨痛，又可防高血压，对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效，是春夏一味相当好的食疗汤水。

3、淮山排骨汤
　　材料：淮山30克、茨实15克、薏米15克、扁豆15克、北芪10克、白术10克，排骨200克。
　　做法：
　　1、先用水浸泡淮山，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄。茨实、北芪、白术用清水洗净。
　　2、将猪排骨洗干净，去除血污，然后砍成块状。
　　3、全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。
　　功效：此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

　4、鸡骨草炖猪横脷
　　材料：鸡骨草5克、猪横鶪80克，姜1片、蜜枣半粒。
　　做法：
　　1、先把鸡骨草、猪横脷清洗干净。准备好姜和蜜枣。
　　2、全部材料一起放进炖盅内，猛火炖3小时，待炖好后加入食盐调味即可。
　　功效：传统的清热祛湿汤水，可以清除肝火、健肠胃。

Answer 2

春暖花开时节，祛湿养身不可不知

随着春日的脚步悄然而至，万物が复苏，生机勃勃。此时，人体也容易出现湿邪入侵的情况。湿气缠身，轻则肢体沉重、头昏脑胀，重则引发诸多疾病。因此，春季养生，祛湿刻不容缓。而煲汤，正是祛湿养身的绝佳方法。

春季祛湿养生汤品推荐

春季祛湿汤品选择多样，下面推荐几款简单易做的药膳汤，助你轻松祛湿健脾。

1. 冬瓜荷叶汤

2. 冬瓜性寒，利尿消肿，荷叶清热解暑，两者搭配，祛湿清热，是春季养生的佳品。做法简单，将冬瓜去皮切块，荷叶洗净撕碎，放入锅中加水煮熟即可。

3. 2. 赤小豆薏米汤

4. 赤小豆健脾利湿，薏米祛湿消肿，二者结合，祛湿健脾，效果显著。做法同样简单，将赤小豆和薏米洗净，放入锅中加水煮沸，小火慢炖至豆子软烂即可。

5. 3. 黄芪当归羊肉汤

6. 羊肉性温补，黄芪健脾益气，当归补血活血，三者合用，温补脾肾，祛湿暖身。做法略繁，需要先将羊肉焯水去腥，再与黄芪、当归一起放入锅中加水煮至羊肉软烂即可。

7. 4. 山药玉米须猪骨汤

8. 山药健脾益胃，玉米须利尿消肿，猪骨补气血，此汤兼具祛湿健脾、补气养血之功效。做法与前几款汤品相仿，将山药、玉米须、猪骨一同放入锅中加水煮熟即可。

9. 5. 茯苓莲子百合汤

10. 茯苓健脾利湿，莲子清心安神，百合润肺止咳，三者搭配，祛湿宁心，滋补养颜。做法也十分简单，将茯苓、莲子、百合洗净，放入锅中加水煮熟即可。

11. 进补有方，祛湿无需烦忧

12. 除了上述汤品，春季祛湿还可以借助以下方法：

饮食调理：多吃祛湿食物，如冬瓜、薏米、赤小豆、绿豆等。少吃生冷油腻辛辣食物。

坚持运动：适度运动，促进汗液蒸发，排出体内湿气。

泡脚祛湿：用艾*、生姜、花椒等煮水泡脚，帮助驱寒祛湿。

穴位按摩：按压足三里、三阴交等穴位，可以缓解体内湿气。

春季养生，祛湿先行。通过合理进补药膳汤品，辅以其他祛湿方法，轻松告别湿邪困扰，拥抱健康活力。