Question

新鲜龙眼怎样弄成干的

Answer 1

晒龙眼要。。。飞水（广东方言） 就是要煮开一锅水 把龙眼稍微的煮一下 大概1分钟 晾干 然后就是晒 这样比直接晒要好！~

Answer 2

龙眼即新鲜桂圆，存放技术主要有冷藏（2－6摄氏度）、气调贮藏和熏硫几种方式，其中熏硫技术较为成熟，保鲜效果也较好，目前在泰国龙眼保鲜中广泛使用。 龙眼经熏硫保鲜处理后，外壳上总有些二氧化硫残留，剥壳食用龙眼前，可用水将外壳清洗干净。 有些传闻把龙眼外壳二氧化硫残留与可食用部分的残留情况混为一谈。结果调查、检测，是正常的

Answer 3

问的是怎样做出来的还是用于其他方面啊？可以将新鲜的直接晒，要是阳光充足5天就基本可以了；还可以剥了壳再晒，这样干得比较快，但是没有前一种晒出来的好。可以用来炖汤或是煮糖水，吃起来绝对比外面买的好多了！！

Answer 4

不用剥壳，整串龙眼拿去太阳下晒几天，当你轻轻一捏壳很容易碎，而且龙眼肉也晒干就可以了。