家里买了生姜，怎么储藏？
2个回答
展开全部
生姜储藏是生姜生产的一个重要环节，在我市，生姜储藏期主要害虫是姜蛆，对储藏生姜危害很大。实践中，姜农防治方法各异，主要有化学药剂防治和物理防治二种方法，化学药剂有：六六六、林丹粉、敌敌畏、枪手气雾剂、辛硫磷颗粒剂、神农丹颗粒剂、甲基1605、3911、菊酯类农药及新型药剂姜井宝等。物理防治方法是沙藏法。
下面就上述各种生姜储藏方法的优缺点分析如下：
1、姜井宝储藏：①作用机理：熏蒸。②适用性：使用很方便，将姜井宝香球直接放入姜井姜洞内即可，由其自然挥发杀虫。③效果：防虫效果很好，储藏期间姜井内基本无姜蛆，也没有成虫异形眼蕈蚊。④安全性很好，可完全被人体分解排泄，对人体无急性、慢性中毒，不致癌，不致畸。在空气中浓度大时，对眼睛有少许无害性刺激，脱离后可很快自行恢复。⑤残留：无残留，不污染环境。⑥气味芳香，自然。⑦出口不检测、不设限。使用性分析：易使用，效果好，无残毒，安全好，环保，出口不检测、不设限。分析结果：选用。
2、六六六储藏：①作用机理：触杀、胃毒、熏蒸。②适用性：使用方便，将六六粉直接撒施于姜堆上即可。③效果：防虫效果好，储藏期间姜井内基本无姜蛆，也没有成虫异形眼蕈蚊。④安全性：基本无急性中毒，但长期接触、食用时，易造成慢性中毒。⑤残留：残留高，在人体内累积，不能排出，能引起内脏机能受损，量大时能致癌、致畸。⑥气味差。⑦污染环境，分解慢。⑧国家明文规定禁产、禁用，生姜检测时一经发现禁止出口。使用性分析：易用，效果好，但国家禁产禁用禁出口。分析结果：禁用。
3、林丹粉储藏：同六六六储藏。
4、敌敌畏储藏：①作用机理：姜井内使用时靠其熏蒸性。②适用性：使用方便，将敌敌畏原液倒入敞口器皿，靠其自然挥发。③效果：防虫效果较好，使用得当，储藏期间姜井内基本无蛆无蚊。④安全性差，能造成人急性中毒。⑤残留：无残留。⑥气味难闻，易导致呕吐、眩晕。⑦污染小，易分解。使用性分析：效果较好，但安全性差，易造成人急性中毒。分析结果：慎用、禁用。
5、枪手气雾剂储藏：①作用机理：短时气雾熏蒸、触杀。②使用方便。③效果：短时内防虫效果较好，姜井内有虫时需多次进行喷雾防治。④安全性较差，能造成人急性中毒。⑤残留：无残留。⑥气味虽香但刺鼻，易导致咳嗽、呕吐、眩晕。⑦无污染，易分解。使用性分析：效果有好有坏不稳定，安全性差，易造成人急性中毒。分析结果：慎用。
6、辛硫磷颗粒剂储藏：①作用机理：触杀、胃毒。②使用方便。③效果：防虫效果差，易得姜蛆。④安全性好，无急性中毒。⑤无残留，不污染环境。⑥气味稍差。使用性分析：效果差。分析结果：弃用、不用。
7、乐斯本（毒丝蜱、毒丝本）储藏：①作用机理：触杀、胃毒。②使用时，喷雾差，拌毒土方便。③效果：拌毒土量大时，防虫效果较好，量少时防虫效果差。④安全性好，无急性中毒。⑤无残留，不污染环境。⑥无气味。使用性分析：总体效果较差，毒土药量大时稍好。分析结果：弃用、不用。
8、神农丹颗粒剂储藏：①作用机理：触杀、胃毒。②使用方便。③效果：防虫效果差，易得姜蛆。④毒性很高，安全性很差，易造成使用者急性中毒。⑤短期内残留很高，长期储藏后（3个月以上）药剂分解，毒性降低。⑥污染环境。使用性分析：国家明文规定蔬菜禁止使用。分析结果：禁用。
9、甲基1605储藏：①作用机理：触杀、胃毒。②适用性：喷雾时差，拌毒土撒施时较方便。③效果：防虫效果差，易得姜蛆。④毒性高，安全性差，易造成急性中毒。⑤短期内残留高，长期储藏后（1个月以上）药剂分解，毒性降低。⑥污染环境。使用性分析：国家明文规定蔬菜禁止使用。分析结果：禁用。
10、3911储藏：①作用机理：熏蒸、触杀、胃毒。②适用性：喷雾时差，拌毒土撒施时较方便。③效果好，无姜蛆无成虫。④安全性极差：3911毒性高，易挥发，在姜井姜洞狭小、较密闭空间内使用时安全性极差，极易造成急性中毒和人员死亡。⑤短期内残留高，长期储藏后（3个月以上）药剂分解，毒性降低。⑥气味刺鼻，极易导致咳嗽、呕吐、眩晕，极易造成急性中毒。⑦污染环境。使用性分析：极易造成急性中毒和人员死亡。国家明文规定蔬菜禁止使用。
11、菊酯类农药储藏：①作用机理：触杀、胃毒。②适用性：喷雾时差，拌毒土撒施时较方便。③效果差，易得姜蛆。④毒性较低，安全性好。⑤药剂易分解，无残留，不污染环境。⑥无刺鼻气味。使用性分析：药效时间较短，防虫效果差，易得姜蛆。分析结果：不用、弃用。
12、沙藏法：①作用机理：把生姜和害虫隔离，保护生姜免遭虫害。②效果较好，除少数个别处有虫口外，多数储藏期间姜井内基本无姜蛆，无虫口。③适用性：需用大量沙，大量人工，适用性差。④安全性好。⑤不使用化学药剂，无气味，无农药残留问题，保护环境。使用性分析：费工费时费力，操作性差。分析结果：不用、弃用，有条件的可选用。
下面就上述各种生姜储藏方法的优缺点分析如下：
1、姜井宝储藏：①作用机理：熏蒸。②适用性：使用很方便，将姜井宝香球直接放入姜井姜洞内即可，由其自然挥发杀虫。③效果：防虫效果很好，储藏期间姜井内基本无姜蛆，也没有成虫异形眼蕈蚊。④安全性很好，可完全被人体分解排泄，对人体无急性、慢性中毒，不致癌，不致畸。在空气中浓度大时，对眼睛有少许无害性刺激，脱离后可很快自行恢复。⑤残留：无残留，不污染环境。⑥气味芳香，自然。⑦出口不检测、不设限。使用性分析：易使用，效果好，无残毒，安全好，环保，出口不检测、不设限。分析结果：选用。
2、六六六储藏：①作用机理：触杀、胃毒、熏蒸。②适用性：使用方便，将六六粉直接撒施于姜堆上即可。③效果：防虫效果好，储藏期间姜井内基本无姜蛆，也没有成虫异形眼蕈蚊。④安全性：基本无急性中毒，但长期接触、食用时，易造成慢性中毒。⑤残留：残留高，在人体内累积，不能排出，能引起内脏机能受损，量大时能致癌、致畸。⑥气味差。⑦污染环境，分解慢。⑧国家明文规定禁产、禁用，生姜检测时一经发现禁止出口。使用性分析：易用，效果好，但国家禁产禁用禁出口。分析结果：禁用。
3、林丹粉储藏：同六六六储藏。
4、敌敌畏储藏：①作用机理：姜井内使用时靠其熏蒸性。②适用性：使用方便，将敌敌畏原液倒入敞口器皿，靠其自然挥发。③效果：防虫效果较好，使用得当，储藏期间姜井内基本无蛆无蚊。④安全性差，能造成人急性中毒。⑤残留：无残留。⑥气味难闻，易导致呕吐、眩晕。⑦污染小，易分解。使用性分析：效果较好，但安全性差，易造成人急性中毒。分析结果：慎用、禁用。
5、枪手气雾剂储藏：①作用机理：短时气雾熏蒸、触杀。②使用方便。③效果：短时内防虫效果较好，姜井内有虫时需多次进行喷雾防治。④安全性较差，能造成人急性中毒。⑤残留：无残留。⑥气味虽香但刺鼻，易导致咳嗽、呕吐、眩晕。⑦无污染，易分解。使用性分析：效果有好有坏不稳定，安全性差，易造成人急性中毒。分析结果：慎用。
6、辛硫磷颗粒剂储藏：①作用机理：触杀、胃毒。②使用方便。③效果：防虫效果差，易得姜蛆。④安全性好，无急性中毒。⑤无残留，不污染环境。⑥气味稍差。使用性分析：效果差。分析结果：弃用、不用。
7、乐斯本（毒丝蜱、毒丝本）储藏：①作用机理：触杀、胃毒。②使用时，喷雾差，拌毒土方便。③效果：拌毒土量大时，防虫效果较好，量少时防虫效果差。④安全性好，无急性中毒。⑤无残留，不污染环境。⑥无气味。使用性分析：总体效果较差，毒土药量大时稍好。分析结果：弃用、不用。
8、神农丹颗粒剂储藏：①作用机理：触杀、胃毒。②使用方便。③效果：防虫效果差，易得姜蛆。④毒性很高，安全性很差，易造成使用者急性中毒。⑤短期内残留很高，长期储藏后（3个月以上）药剂分解，毒性降低。⑥污染环境。使用性分析：国家明文规定蔬菜禁止使用。分析结果：禁用。
9、甲基1605储藏：①作用机理：触杀、胃毒。②适用性：喷雾时差，拌毒土撒施时较方便。③效果：防虫效果差，易得姜蛆。④毒性高，安全性差，易造成急性中毒。⑤短期内残留高，长期储藏后（1个月以上）药剂分解，毒性降低。⑥污染环境。使用性分析：国家明文规定蔬菜禁止使用。分析结果：禁用。
10、3911储藏：①作用机理：熏蒸、触杀、胃毒。②适用性：喷雾时差，拌毒土撒施时较方便。③效果好，无姜蛆无成虫。④安全性极差：3911毒性高，易挥发，在姜井姜洞狭小、较密闭空间内使用时安全性极差，极易造成急性中毒和人员死亡。⑤短期内残留高，长期储藏后（3个月以上）药剂分解，毒性降低。⑥气味刺鼻，极易导致咳嗽、呕吐、眩晕，极易造成急性中毒。⑦污染环境。使用性分析：极易造成急性中毒和人员死亡。国家明文规定蔬菜禁止使用。
11、菊酯类农药储藏：①作用机理：触杀、胃毒。②适用性：喷雾时差，拌毒土撒施时较方便。③效果差，易得姜蛆。④毒性较低，安全性好。⑤药剂易分解，无残留，不污染环境。⑥无刺鼻气味。使用性分析：药效时间较短，防虫效果差，易得姜蛆。分析结果：不用、弃用。
12、沙藏法：①作用机理：把生姜和害虫隔离，保护生姜免遭虫害。②效果较好，除少数个别处有虫口外，多数储藏期间姜井内基本无姜蛆，无虫口。③适用性：需用大量沙，大量人工，适用性差。④安全性好。⑤不使用化学药剂，无气味，无农药残留问题，保护环境。使用性分析：费工费时费力，操作性差。分析结果：不用、弃用，有条件的可选用。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
