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你先把水烧上!然后在把鸡肉放进去,如果你还要放什么补品的话就放进去,在放点盐、放点香料、在多熬一下,差不多肉快熬烂的时候就可以了,味精就不用放了,一般鸡汤是不放的,因为鸡汤熬出来本身就有点甜
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把鲜鸡洗净焯掉血水,然后在放在锅中重新加水,喜欢喝汤的可以多加点水,
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在锅中放入姜蒜和食盐
把汤煮开可以加入香菇,不加也可以
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