汉堡店生意越来越差 求经验

今年新开的汉堡店,本来想在县城的,由于资金不够(我们县城房租还可以,就是转让费超贵),再就是县城里面肯德基,华莱士,派克等汉堡店有七八家了,感觉已经饱和,所以在县城附近的... 今年新开的汉堡店,本来想在县城的,由于资金不够(我们县城房租还可以,就是转让费超贵),再就是县城里面肯德基,华莱士,派克等汉堡店有七八家了,感觉已经饱和,所以在县城附近的一个大学里面开的店。
本店位于大学后面小吃一条街,装修与卫生条件虽不敢说最好,但也绝对比一般包子油条店面强,并且汉堡是独一份,没有竞争!上半年刚开始生意一般,每天净挣一二百,勉强凑合。暑假时学校扩招,结果在旁边校区新开食堂与宿舍,大一新生全去了那个校区,这个校区明显人少,暑假开学后生意每况愈下!
马上大三就要离校,学生人数不增反降,感觉已无力维持,每天就靠几个有限的回头客维持,生意着实惨淡!
求有识之士,有经验的大侠给小弟拨开云雾,小弟不胜感激!
发传单什么的都试过了,但是因为学校宿舍管理员太尽忠职守,进宿舍发传单是不想了,上半年曾经雇过学生,但是效果一般,主要是学生进去宿舍不会给你认真发。如果在校园门口发传单,保安什么的又会阻止,所以传单是不想了。搞活动,又因为定价不高,买一赠一什么的也搞不起来,只能搞点套餐,或者带卖什么的,效果也有,但是不大!
求解,小弟在这谢谢咯~!
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huangyide12
2014-09-16 · TA获得超过445个赞
知道小有建树答主
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最好的建议就是劝你关门或者改行,要不上中式快餐,要不关门,你也知道学校人流量有限,发发不了财,关也关不了门,何必呢,而且看你说的情况那个地方大学消费要不太低要不就是你店档次不够,所以,劝你转了吧
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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百度网友d586803872
2018-11-28
知道答主
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你的营销模式不对
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汉堡店小老板
2018-05-23
知道答主
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你现在生意怎么样了
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大头不大
2019-06-20
知道答主
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开源:找漂亮小姐姐,在店里拍视频,吸引顾客。
门口找会唱歌的同学,开小演唱会。
节流:把所有大功率电器排查一遍,能换小的换小的,能不开的就不开,能固定时间段开就固定时间。
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