西安有什么特产可以送人的
腊牛肉是最具有西安特色的特产。西安人每年过年排队买腊牛肉都能变成新闻，可见西安人对腊牛肉的喜爱程度。腊牛羊肉在西安已有近百年的历史，是西安的名小吃之一。
它选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当，卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。是亲朋好友的佳品，保鲜问题不必担心，真空包装一般可以保鲜10天左右。
西安的美食介绍如下：
1.稠酒
陕西陕北汉族特色的农家自酿酒，久为人们传唱的“热腾腾的油糕摆桌上，滚滚的米酒捧给亲人喝”说的正是陕北稠酒，呈米糊状，浑浊黄稠，如黄河万里浊水。
2.小米
作为大西北的一部分，杂粮是必不可少的。过年时，大鱼大肉之余，来点小米，焖成干饭，香甜爽口，越嚼越香，煮成稀饭，就点小菜，粘糊适口，回味余香，营养价值也是极高的。
3.蓼花糖
三原蓼花糖是陕西省三原地区汉族传统名贵小吃之一，用新鲜优质糯米，上等黄豆、白糖、植物油等为原料，佐以熟芝麻。
4.西岐肉臊子
谁都知道陕西人最爱咥面，各种面食--裤带面、燃面、蘸水面、臊子面、蒸面、御面等，面是手工做的不好带，可是酱还是可以的。臊（sào）子面以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。
5.水晶饼
水晶饼是陕西省汉族传统名贵糕点之一水晶饼，始于宋代，是一种酥皮点心己有800年的历史。新中国成立后，多次被国家商业部、陕西省商业厅授予优质产品称号。约在19世纪后朔，水晶饼的制作技艺传入古城西安，由位于西大街南广济街口的德懋恭食品店引进继承，制作技艺不断改进提高，成为秦式糕点之首。
买特产的话可以比较随意，可以是特产小吃可以是纪念品，西安的特产也比较多，比如西凤酒，稠酒，延安板栗，商州核桃等等。
西凤酒产于位于关中西部的凤翔县，故称西凤酒。据史书记载，唐代西凤酒就有“甘泉佳酿，清冽醇馥”之美名，当地人常说“东湖柳，柳林酒”。西凤酒含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质，兼有养气血，润肺等药用功能，是人们喜爱的佳品。
西安稠酒是西安特有的古老名酒，酿造历史悠久，先秦称“醪醴”，北魏称“白醪酒”。唐代时酿造工艺得到发展，稠酒质量不断提高，成为人们喜爱的饮品，相传“李白斗酒诗百篇”所饮即为稠酒。
板栗是一种大众喜食的果品，与李、杏、桃、枣并列为五果。它以味美香甜，个大色润，颗粒饱满，肉质细腻，营养丰富，易剥离，耐贮存而著名。
核桃又名胡桃，世界四大干果之一。核桃营养价值高，富含脂肪、蛋白质、糖类等多种营养成分，是加工糖品糕点、高级食品的优质佐料。核桃还具有一定药用功能，常食可降低人体血中胆固醇含量，补肾固精，温肺定喘，补脑健神，尤其对干裂性和角化性的皮肤、早老皱纹、脱发等症疗效更佳。
扩展资料（西安其余小吃介绍）：
老孙家牛羊肉泡馍(方便包装)、贾永信腊牛羊肉(真空包装)、十大怪(板栗酥、绿豆酥、红枣糕、小米酥、核桃酥、野酸枣、桃酥脆、黑米酥、琼锅糖、石榴糕)、德懋恭水晶饼、军军绿豆糕、豌豆糕、龙须酥、琼锅糖、酸梅粉、花生酥、秦椒、花馍、三原蓼花糖、临潼石榴、临潼火晶柿子、大红枣。
腊牛肉是最具有西安特色的特产。西安人每年过年排队买腊牛肉都能变成新闻，可见西安人 喜爱程度。腊牛羊肉在西安已有近百年的历史，是西安的名小吃之一。
大红枣、中华猕猴桃、陕西板栗、商洛核桃、西凤酒、陕西青茶、仿唐三彩、剪纸、西安碑石拓片、彩绘泥塑、蓝田玉。
西安小吃有 想到的就是肉夹馍了，馍一类的特色小吃还有很多，例如西北风味的羊肉泡馍 。
拓展资料；
1. 另一种有名的米皮是汉中凉皮。汉中位于陕西秦岭南麓，历来盛产大米，世称“鱼米之乡”，物产富饶，生活习俗类似四川。汉中凉皮同样历史悠久，风味独特，口感较软，其辣椒油没有秦镇凉皮的香气浓烈，但却柔和细腻，别有风味。西安街头常有一对对小夫妻，逛街吃凉皮时必是“一国两制”，先生选秦镇凉皮，女士则选汉中凉皮，颇具情趣。
2. 肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府(宝鸡市)小吃和西安市著名小吃。宁夏的肉夹馍为羊肉馅。每个摊前摆有炉子，和西北其他地方的馍没有区别。
3. 临潼拐枣是陕西省西安市临潼区的特产。甜拐枣!远看像枯树杈儿，近看像风干的核桃仁长在树杈儿上，吃起来是特别干特别干的甜枣味儿。
4. 木马勺脸谱拥有一千五百年的历史的木勺脸谱深受国内外人士的喜爱，这里有挂件系列、社火系列、还有古老的吉祥物系列。
西安的特产有很多，零食有三原廖花糖、猕猴桃干、石子馍、德懋恭水晶饼、琼锅糖、柿饼、坚果酥等。还有真空包装的凉皮、牛羊肉泡馍、空心挂面、陕西八大怪、陕西板栗、西凤酒、剪纸、农民画、仿秦兵马俑、蓝田玉等。注：西安最有名的仿秦兵马俑不可当礼物送人的（因为，兵马俑是陪葬品），其余的特产都可送人。 西安是非常有名气的旅游胜地，这里有许多著名的景点，比如兵马俑和大雁塔等地，每年都吸引了超多游客慕名而来参观游览。
注：西安最有名的仿秦兵马俑不可当礼物送人的（因为，兵马俑是陪葬品）。
