近年来,一滴香、地沟油、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等食品安全事件不断发生,人们更加关注食品安全.生活

近年来,一滴香、地沟油、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等食品安全事件不断发生,人们更加关注食品安全.生活中下列做法正确的是()A.霉变大米洗净后继续食用B.降价销售过期、变质食... 近年来,一滴香、地沟油、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等食品安全事件不断发生,人们更加关注食品安全.生活中下列做法正确的是(  ) A.霉变大米洗净后继续食用 B.降价销售过期、变质食品 C.奶粉中加入三聚氰胺 D.焙制糕点时加入适量小苏打 展开
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析君利0cc
2015-01-21 · 超过62用户采纳过TA的回答
知道答主
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A、霉变的大米中含有有毒的黄曲霉素,且黄曲霉素十分耐热,一般在蒸煮条件下不会被破坏,不能食用,所以错误.
B、过期、变质食品中会产生有毒有害的物质,所以错误.
C、三聚氰胺虽然可提高奶粉的含量,但不能提高其蛋白质的含量,且它有毒,所以错误.
D、小苏打是碳酸氢钠,无毒,它受热分解能生成碳酸钠、水、二氧化碳气体,气体膨胀使糕点松软,所以正确.
故选D.

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