什么病不能吃鸡蛋?
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下面4种人不能吃鸡蛋 一、冠心病、高脂血症尤其是高胆固醇血症: 此类病人每天膳食中胆固醇的摄人量应控制在200毫克以下,如果摄入过高的胆固醇会导致动脉硬化。 由于鸡蛋蛋黄含有丰富的胆固醇,所以高胆固醇血症的病人不适宜吃蛋黄,但可以吃蛋白。 对于有血脂代谢异常,如糖尿病等的病人,也应适量限制胆固醇的摄入,每天胆固醇的摄入量在300毫克以下,可以在医院营养师的指导下,一星期内可隔天吃一个整蛋,其余时间每天吃1~2个鸡蛋白,这样可尽量避免摄人过量的胆固醇。 另外,要少吃或不吃动物内脏(如肝、心、肾等)、鱼籽、虾籽、蟹黄等含胆固醇高的食物,并减少动物脂肪的摄入,以降低动脉硬化的发生。 二、肾功能不全: 此类病人由于肾功能障碍,导致了体内代谢产物的蓄积,出现了氮质血症(肌酐、尿素氮升高),甚至发展为尿毒症。 为保护其肾功能免受继续损害,应采用高优质低蛋白饮食,也就是说,在低蛋白质的限量范围内,配给60%以上的优质蛋白质,如蛋类、奶类、肉类(包括禽类)、鱼类等。 所以,此类病人对鸡蛋的摄人也必须在每天蛋白质限量范围内配给,不可随意进食。 三、肝硬化血氨升高: 此类病人由于肝硬化而引起肝细胞受损,无力清除血液中代谢所产生的有毒物质,使血氨升高,甚至发展为肝昏迷。 所以,在膳食中必须限制蛋白质的供给量,特别是动物性蛋白质,以减少氨基酸的代谢,降低血氨浓度。动物性蛋白质包括肉类、蛋类、奶类等,但以肉类产氨最多,蛋类产氨其次,产氨最少的是奶类。 因而,患有肝硬化血氨升高的病人,应尽量减少吃肉类、蛋类,可选吃奶类及一些植物性的蛋白质(如粮谷类、豆类及其制品)。但已经出现肝昏迷时,应给予无蛋白膳食。 四、蛋白质过敏: 一些本身体质过敏的病人,由于一次性摄人大量的含蛋白质食品,如肉类、奶类、蛋类等,易发生蛋白过敏性荨麻疹,出现腹泻、腹痛、皮肤出疹等现象。所以,此类病人应避免一次性摄人大量含蛋白质丰富的食品。 但值得一提的是,我们发现有一些病人对“吃蛋”有误解,以为鸡蛋是中医所说的“发物类”,有炎症或有伤痛的病人,特别是烧伤病人,往往谈蛋色变,不敢吃鸡蛋,他们担心吃蛋后会引起伤口化脓。其实,这是没有科学道理的。据中医学记载,鸡蛋属味甘、性平,能滋阴养血,并不属于“发物类”。另外,伤口的化脓主要是由于细菌的感染而引起的。恰恰是这样,当人体内缺乏蛋白质时,机体的免疫力便随之下降,这时细菌也就会乘虚而入,引起伤口的感染。
2015-10-17
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1、腹泻患者不宜吃鸡蛋:否则有害无益。因为鸡蛋含蛋白质很高,患者吃后难以消化和吸收,会导致病情加重,腹泻患者以吃淀粉类或含糖食物为宜。
2、慢性肾炎不宜吃鸡蛋:鸡蛋的蛋白质易形成尿酸,在肾功能不全时,易使氮的终产物积聚于体内,加重肾脏负担。所以慢性肾炎患者应禁食鸡蛋。
3、麻疹患者不宜吃鸡蛋:鸡蛋补虚。《饮食须知》中认为:“小儿患痘疹者,本惟忌食,禁嗅。
4、高胆固醇血症的病人不适宜吃蛋黄,但可以吃蛋白。
5、患有肝硬化血氨升高的病人,应尽量减少吃肉类、蛋类。
2、慢性肾炎不宜吃鸡蛋:鸡蛋的蛋白质易形成尿酸,在肾功能不全时,易使氮的终产物积聚于体内,加重肾脏负担。所以慢性肾炎患者应禁食鸡蛋。
3、麻疹患者不宜吃鸡蛋:鸡蛋补虚。《饮食须知》中认为:“小儿患痘疹者,本惟忌食,禁嗅。
4、高胆固醇血症的病人不适宜吃蛋黄,但可以吃蛋白。
5、患有肝硬化血氨升高的病人,应尽量减少吃肉类、蛋类。
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有很多情况的病人是不能食用鸡蛋和肥肉的,即使平时貌似身体健康也不行。
1.高蛋白高蛋白过敏者不能吃太多,很少量还行,多了就有过敏反应,出现胃痛、腹泻、疹子等。
2.高烧患者不宜食用鸡蛋和肥肉。因为这会使身体产生更多热量,从而使病情更糟糕。
3.肝炎患者不宜食用鸡蛋和肥肉。由于两样食物都是高蛋白高脂肪的东西,会加重肝脏负担,使病情恶化。
希望能帮到你,祝你生活愉快!中秋快乐!同意我的观点就采纳一下,谢谢!
1.高蛋白高蛋白过敏者不能吃太多,很少量还行,多了就有过敏反应,出现胃痛、腹泻、疹子等。
2.高烧患者不宜食用鸡蛋和肥肉。因为这会使身体产生更多热量,从而使病情更糟糕。
3.肝炎患者不宜食用鸡蛋和肥肉。由于两样食物都是高蛋白高脂肪的东西,会加重肝脏负担,使病情恶化。
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下面4种人不能吃鸡蛋 :
一,冠心病、高脂血症尤其是高胆固醇血症:
二,肾功能不全:
三,肝硬化血氨升高:
四,蛋白质过敏:
五,胆结石,胆囊炎。
一,冠心病、高脂血症尤其是高胆固醇血症:
二,肾功能不全:
三,肝硬化血氨升高:
四,蛋白质过敏:
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一、冠心病、高脂血症尤其是高胆固醇血症。
二、肾功能不全。
三、肝硬化血氨升高。
四、蛋白质过敏。
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三、肝硬化血氨升高。
四、蛋白质过敏。
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