冰箱里如何摆放食物最合理
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①冰箱顶部
冰箱要散热,冰箱的顶部比较热。温度是许多食物,包括酒类、面包的克星,放电饭煲之类的电器OK,也可以放厨房用纸啊,烹饪书之类的东西。
②冰箱门
冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分,所以可以放调味品、果汁,以及其他可能忍受温度波动的食物。冰箱门附近的温度经常会变高,尤其在你打开它的时候,因此,鸡蛋、牛奶一类的食品,不要放在这儿。
③上层
冰箱上层的温度最为稳定,而下层的温度则最低。饭店常用的一种摆放方法是,把不需要烹饪的食物放在接近冰箱顶部的地方,比如剩菜剩饭、饮料、速食品等。
④下层
冷藏室下层是保存生肉、海鲜和乳制品的好地方,因为它温度最低。为了防止生肉当中的病菌污染其他食物,你应该辟出一层空间,专门放生肉。把肉放在他的原始包装里,然后置于一个定期清洁的盘子或容器之上。
⑤抽屉
冰箱抽屉是放水果和蔬菜。最好的方法是,一个抽屉专放水果,另一个专放蔬菜。在你吃之前再清洗蔬果,不然,它们表面残留过多的水份,可能导致它们加速腐烂。
⑥冷冻室
冷冻室就是要专门放需要冷冻的食物的
冰箱要散热,冰箱的顶部比较热。温度是许多食物,包括酒类、面包的克星,放电饭煲之类的电器OK,也可以放厨房用纸啊,烹饪书之类的东西。
②冰箱门
冰箱门是冰箱里最“温暖”的部分,所以可以放调味品、果汁,以及其他可能忍受温度波动的食物。冰箱门附近的温度经常会变高,尤其在你打开它的时候,因此,鸡蛋、牛奶一类的食品,不要放在这儿。
③上层
冰箱上层的温度最为稳定,而下层的温度则最低。饭店常用的一种摆放方法是,把不需要烹饪的食物放在接近冰箱顶部的地方,比如剩菜剩饭、饮料、速食品等。
④下层
冷藏室下层是保存生肉、海鲜和乳制品的好地方,因为它温度最低。为了防止生肉当中的病菌污染其他食物,你应该辟出一层空间,专门放生肉。把肉放在他的原始包装里,然后置于一个定期清洁的盘子或容器之上。
⑤抽屉
冰箱抽屉是放水果和蔬菜。最好的方法是,一个抽屉专放水果,另一个专放蔬菜。在你吃之前再清洗蔬果,不然,它们表面残留过多的水份,可能导致它们加速腐烂。
⑥冷冻室
冷冻室就是要专门放需要冷冻的食物的
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