Question

肉松寿司怎么做

Answer 1

食材用料：

大米[图]大米（大米与水1：1）相克食物
海苔[图]海苔3张相克食物
黄瓜[图]黄瓜半根相克食物
肉松[图]肉松适量
盐少许
白醋[图]白醋1.5汤匙相克食物
细糖2汤匙
菜谱做法：

肉松寿司的做法图解11.将大米反复淘洗至水清无混浊，与水1：1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热
肉松寿司的做法图解22.1.5汤匙白醋，2汤匙白糖，少许盐放入碗中用筷子搅匀（此比例仅为个人口味，大家可以依据自己的口味在拌米饭时，增加醋/糖的量）
肉松寿司的做法图解33.将拌匀的糖醋汁倒入米饭中，彻底打散让味道均匀的渗入米饭中；取1块寿司帘上铺1片海苔备用
肉松寿司的做法图解44.取适量米饭放在寿司中央，再小心的均匀平铺在海苔上（注意各留1厘米左右的空隙，不要铺满，此步骤如有一次性手套用来推散米饭最佳），再铺上切成条的黄瓜及撒上多一些的肉松
肉松寿司的做法图解55.将帘子往上卷，两手用力挤压定型，先卷1/3
肉松寿司的做法图解66.第一步卷好后，继续用帘子卷压并用力定型，直至卷成紧密的长条圆形；取1把锋利的刀，小心的切成段即可

Answer 2

食材

大米（大米与水1：1）、海苔3张、黄瓜半根、肉松适量。
盐少许、白醋1.5汤匙、细糖：2

步骤/方法

将大米反复淘洗至水清无混浊，与水1：1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热。

1.5汤匙白醋，2汤匙白糖，少许盐放入碗中用筷子搅匀（此比例仅为个人口味，大家可以依据自己的口味在拌米饭时，增加醋/糖的量）。

将拌匀的糖醋汁倒入米饭中，彻底打散让味道均匀的渗入米饭中；取1块寿司帘上铺1片海苔备用。

取适量米饭放在寿司中央，再小心的均匀平铺在海苔上（注意各留1厘米左右的空隙，不要铺满，此步骤如有一次性手套用来推散米饭最佳），再铺上切成条的黄瓜及撒上多一些的肉松。

将帘子往上卷，两手用力挤压定型，先卷1/3。

第一步卷好后，继续用帘子卷压并用力定型，直至卷成紧密的长条圆形；取1把锋利的刀，小心的切成段即可。