干煎蟹怎么做

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百度网友c7fac8f
高粉答主

2019-03-03 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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需要提前准备好的材料包括:大闸蟹 550g、食盐 适量、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、调和油 适量。

1、第一步把螃蟹洗净,放一旁备用。

2、然后使用菜刀把准备好的葱和姜切好,放一旁备用。

3、锅内放油加热,放入螃蟹和姜丝翻炒。

4、锅内放入准备好的酱油,红酒炒匀。

5、然后锅内放入准备好的葱花和盐拌匀。

6、拌匀盛出,这样干煎蟹就做好了。

科技把我改变
高粉答主

2020-04-29 · 科技发展非常快,生活工作都被科技改变着。
科技把我改变
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老梁和你聊故事

2020-12-05 · 人如蝼蚁,我也要留下过往的痕迹
老梁和你聊故事
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干煎螃蟹
主料:螃蟹550g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量;
做法:
1、准备小螃蟹;
2、解开螃蟹用水冲洗干净;
3、葱和姜切好备用;
4、锅内加少许油烧热后加入螃蟹煸炒;
5、加入姜丝;
6、加放适量酱油;
7、加入红酒,煎出来的螃蟹有很深浓的酒香;
8、加入葱花和盐即可出锅。
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xmsc2010
2017-06-07 · TA获得超过8.4万个赞
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干煎蟹做法:
首先用油将葱、姜、蒜爆香,放入少许麻油,将螃蟹洗净后对半切,放入锅中,猛火打开后加少许料酒,转中火让其入味,煎7、8分钟后放少许高度白酒,再加少许麻油即可起锅。
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塞以松69
2017-06-07 · TA获得超过3515个赞
知道大有可为答主
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干煎螃蟹
主料:螃蟹550g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量;
做法:
1、准备小螃蟹;
2、解开螃蟹用水冲洗干净;
3、葱和姜切好备用;
4、锅内加少许油烧热后加入螃蟹煸炒;
5、加入姜丝;
6、加放适量酱油;
7、加入红酒,煎出来的螃蟹有很深浓的酒香;
8、加入葱花和盐即可出锅。
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