Question

大豆和鸡蛋哪个蛋白质含量高

Answer 1

大豆每100克含能量1540千焦耳、蛋白质37．3克、脂肪20．9克、膳食纤维20．3克、糖类7．7克、维生素E38．34毫克，以及亮氨酸2570毫克、赖氨酸2030毫克、氨酸320毫克、苯丙氨酸1760毫克等15种氨基酸。在这些氨基酸中，人体必需的8种氨基酸它都含有。还含有钾1925毫克、钠1．8毫克、钙214毫克、镁302毫克、铁9．4毫克、锰2．31毫克、锌4．9毫克、铜0．74毫克、磷655毫克、硒3．10毫克等10种矿物质元素。

鸡蛋蛋白质含量高,

Answer 2

应该是鸡蛋的蛋白质更高一点。

Answer 3

是黄豆的蛋白质高

Answer 4

应该是鸡蛋把

Answer 5

指导意见：您好朋友，您描述的情况我看还是黄豆含量比较高的，