Question

我爱潜江焌米茶作文

Answer 1

有顺口溜：“潜江人的礼行大，来客请吃焌米茶，油盐豌豆火烧粑，管好管饱度炎夏”。说明焌米茶、火烧粑、焌豌豆（炒蚕豆），是潜江的特色风味名吃。
焌米茶亦叫糊米茶，一种民间小吃，是湖北潜江及周边天门、仙桃等地广大老百姓喜食的主要饭食，具有防暑降温、清心养颜、健脾开胃、滋润肌肤、瘦身美体、降血脂、抗衰老之功效。是“美人茶”、“细腰茶”、“瘦身茶”、“长寿茶”。其凉后食用口味更佳，尤其是在三伏天，暑气逼人，一天劳作下来，腹空头胀，十分厌食，唯有焌米茶随时到家随时食用。所谓“焌米茶，火烧粑，焌豌豆（炒蚕豆），拈的哈（吃菜）”，是当地人生活的真实写照。