Question

柿子和鸡蛋隔多久吃最好 吃柿子为什么不能吃鸡蛋

Answer 1

1、柿子性寒，食用会影响肠胃的消化能力，更不易消化鸡蛋中的蛋白质和脂质之类的不易消化的成分。
2、柿子是一种含有丰富鞣酸和果胶的食物，食用的时候和胃酸发生反应会生成不易消化的沉淀物，本身就影响消化，再食用鸡蛋会更易消化不良。

吃柿子之后1个小时之后可以食用鸡蛋。
水果在胃中的消化时间在30分钟到1个小时左右，因此食用柿子之后一个小时左右可以将食用鸡蛋之类的食物。

吃鸡蛋2到4个小时之后可以吃柿子。
鸡蛋中富含蛋白质和胆固醇的成分，而蛋白质的消化时间在1.5到4个小时，胆固醇等脂肪别的消化时间在2到4个小时，因此在食用鸡蛋之后，需要间隔2到4个小时再吃柿子，可以按消化能力或者食用多少来确定间隔时间长短。