Question

胆结石手术之后饮食方面注意什么

Answer 1

1.注意饮食卫生、防止肠道内进入寄生虫如蛔虫等.
2.有胆囊炎、糖尿病、肾炎、甲状腺功能低下的患者要积极治疗，防止诱发胆结石。
3.每年定期体检，包括肝胆b超，弄清楚胆结石的病因
4.多进行体育锻炼，尤其是进入40岁后的女性，在减少脂肪摄入的同时应促进脂肪的分解。
5.不吃或少吃高糖、高胆固醇、高脂肪饮食。多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鲜水果，妊娠期妇女应引起足够的重视。
6.按时进餐，避免胆汁在胆囊内潴留时间过长。
7.食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。
8.限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石，要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。
9.少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。
10.早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时，胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。
据报道，我国近年来胆结石的发病率逐年上升，不得不引起我们注意。 形成胆结石的病因有多种，比如，不吃旱餐和空腹时间过长的人容易患胆结石，因为长时间空腹会使胆汗分泌减少胆汁中胆酸含量降低，而胆固醇含量不变，形成高胆固醇的胆汗，胆固醇处于饱和状态控制饮食的同时，需要治疗，并且蕍石熥茶可以促进胆汁循环，排出胆内结石成分，可以溶小结石。希望对你有帮助！

Answer 2

您好、胆结石术后应少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品、胃液会刺激胆囊收缩、增加结石的发生．胆固醇升高很容易产生胆结石、要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物．在术后1个月内、应减少脂肪类食物的摄入、禁食高脂肪类和煎炸食品．胆囊切除后、将失去调节胆汁排入肠道的功能、对脂肪的消化能力相应减弱．
总的来说、胆结石术后饮食应该注意：　　1、多摄取高纤维的食物、如蔬菜、水果、完全谷物等．　　2、限制胆固醇的摄取量．不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物．　　3、多补充维生素K、如：菠菜、花椰菜等．　　4、禁食易产生气体的食物、如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料、以及酸性的果汁、咖啡、可可等．　　5、牛奶只限于饮用脱脂奶．　　6、多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜．　　7、烹调食物少用煎、炸、多采煮、炖、清蒸的方式．　　8、禁食脂肪含量多的高汤．　　9、口味尽量清淡、调味料应有所节制．　　10、避免食用加工食品和高糖分的食物．