Question

福州鑫天使学校有教烘焙吗？好的烘焙学校？

Answer 1

亲，有啊，我就是这个学校学的， 你说的这家教的挺好的呀，听说还有家学校不错，叫韩时代学校，在宝龙广场那里。    

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。