Question

胃切除手术后的饮食，需要注意什么呢？

Answer 1

胃切除手术范围主要是胃远侧的2/3-3/4，包括胃体大部、整个胃窦、幽门及十二指肠球部，胃出血、胃穿孔都是胃切除手术的适应症。这些疾病多数情况下是由于胃黏膜损伤，胃酸分泌过多引起来的，所以手术后饮食上还是要注意避免胃酸的过度分泌。可以口服抑制胃酸分泌的药物，还要控制好饮食，不要吃辛辣油腻的食物，比如辣椒、海鲜、肥肉、炸鸡、汉堡、山楂、桔子、柚子、糖、碳酸饮料等。多吃高蛋白、低脂肪、含丰富维生素及微量元素的食物，比如牛奶、豆制品、鱼肉、各种新鲜的蔬菜水果，包括胡萝卜、西红柿、甜椒、绿叶蔬菜、香蕉、无花果、香菇等。

Answer 2

首先要注意的是少食多餐，每顿少吃一点，一天4-5餐，千万不能暴饮暴食，防止小胃因容纳过度被撑坏。其次，一定要注意防止贫血，胃切除手术后由于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，扰乱了消化生理功能，从而会影响蛋白质和铁质的吸收，因而易发生缺铁性的贫血。因此，胃切除手后的饮食很重要， 你可以多吃一些瘦肉、鱼虾、动物肝脏以及大枣、绿叶菜等富含蛋白质及铁质的食物。最后，也可以通过医学营养品来配和补充营养。可以试试雅培安素，它是一款全营养补充剂，在补充患者日常所需蛋白质的同时，能够提供人体所需的各种营养素，改善营养状况，可以帮助术后康复的。

Answer 3

胃切除以后，需要注意要少食多餐。多吃一些易消化的食物，比如流食。即便如此，病人依然很难从日常饮食中获取足够的营养。因此，医生建议可以通过管饲的方式补充一些肠内营养制剂，比如雅培安素。管饲不会刺激被切除的小胃，让营养直达肠道，有助于病人康复，且安素的营养比较全面，病人不易营养不良。

Answer 4

一、避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬的、过酸的、过辣的、过冷的、过热与过分粗糙的食物。可以选用容易消化食品并注意少用油炸、等烹调方法。食物应该清淡软烂。
二、增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，例如牛奶、豆腐、胡萝卜与一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。
三、饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，尤其晚餐要吃少，晚餐后不立即上床。养成良好的饮食习惯，减轻胃部的负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也要有少量主食。
四、胃癌患者在胃切除以后，因为胃全切除后储存食物的限制，在胃癌患者康复期间，患者最好能够结合抗肿瘤中药人参皂苷Rg3抑制肿瘤细胞，rg3源于人参的所有正面精华，营养价值很高，在癌症患者预后也能够帮助患者增加免疫力，让患者的身体能够得到充足的营养供给，患者也能够拥有一个较好的精神状态。