Question

肉末酸豆角米线，肉末酸豆角米线怎么做

Answer 1

肉末酸豆角米线的做法步骤
1. 酸豇豆清洗干净以后切成小于一厘米的小段
肉末酸豆角米线的做
2. 干米线放入清水中泡软
3. 锅中放油烧热后先放入辣椒碎炒香
4. 放入肉馅炒至肉变色后加入适量的料酒和酱油
5. 加入酸豇豆炒匀后烹入适量的生抽，加入盐和鸡精调味
6. 米线和油菜煮熟以后连汤盛入碗中，加入炒好的肉末酸豆角，一碗香喷喷、热乎乎的米线就做好了！

Answer 2

1. 酸豇豆清洗干净以后切成小于一厘米的小段
肉末酸豆角米线的做法图解2
2. 干米线放入清水中泡软
肉末酸豆角米线的做法图解3
3. 锅中放油烧热后先放入辣椒碎炒香
肉末酸豆角米线的做法图解4
4. 放入肉馅炒至肉变色后加入适量的料酒和酱油
肉末酸豆角米线的做法图解5
5. 加入酸豇豆炒匀后烹入适量的生抽，加入盐和鸡精调味
肉末酸豆角米线的做法图解6
6. 米线和油菜煮熟以后连汤盛入碗中，加入炒好的肉末酸豆角，一碗香喷喷、热乎乎的米线就做好了！

Answer 3

1. 将蒜头切末，酸豆角切小段，姜，黄瓜切丝备用
2. 猪肉末加入生姜丝，黄酒，生抽，搅拌均匀，待用；
3. 锅里加入水，烧滚后放入刀削面。待烧熟后过下凉水，放入大碗待用。
4. 锅里放油烧热，下蒜末，待闻到香味后放入准备好的肉末，迅速翻炒到肉末基本变色（七八分熟），倒入事先切好的酸豆角，再翻炒个1，2分钟，加入些许勾芡即可。
5. 将切好的黄瓜丝和炒好的酸豆角肉末摆入煮好的面的碗里即可！一道开胃爽口的肉末酸豆角拌面就完成了！