高中化学 能水解的物质有哪些？
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太多了，基本上弱电解质离子都能水解，比如醋酸根水解吸收氢离子，磷酸根，碳酸根，铵根等等等等
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11
2024-08-28 广告
典型类型：卤化物的水解通常用氢氧化钠水溶液作水解剂，反应通式如下：R—X+H2O-─→R—OH+HXAr—X+2H2O─→Ar—OH+HX+H2O式中R、Ar、X分别表示烷基、芳基、卤素。脂链上的卤素一般比较活泼，可在较温和的条件下水解，如...
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无机物：强酸弱碱盐 例如：(NH4)2SO4
弱酸强碱盐 例如：CH3COONa
弱酸弱碱盐 例如：CH3COONH4
另外，还有一些缩合有机物！什么是缩合有机物呢？
例如，蛋白质是由氨基酸脱水缩合而成的，因此蛋白质可以水解成氨基酸
油脂是由甘油和高级脂肪酸脱水聚合的，因此油脂可以水解成甘油和高级脂肪酸
总之，凡是由小分子脱去某一基团和另一小分子缩合成的有机物，都能水解
常见的有：蛋白质、酯类（包括油脂）、多糖或二糖，核酸等
希望采纳
弱酸强碱盐 例如：CH3COONa
弱酸弱碱盐 例如：CH3COONH4
另外，还有一些缩合有机物！什么是缩合有机物呢？
例如，蛋白质是由氨基酸脱水缩合而成的，因此蛋白质可以水解成氨基酸
油脂是由甘油和高级脂肪酸脱水聚合的，因此油脂可以水解成甘油和高级脂肪酸
总之，凡是由小分子脱去某一基团和另一小分子缩合成的有机物，都能水解
常见的有：蛋白质、酯类（包括油脂）、多糖或二糖，核酸等
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