Question

清淡好喝的蔬菜汤怎么做好吃

Answer 1

用料  

胡萝卜    半根    

鸡蛋    1个    

鲜香菇    3朵    

菠菜    一小把    

干贝    数粒    

麻油    适量    

盐    适量    

鸡精    适量    

芙蓉蔬菜汤的做法  

• 食材准备，洗干净

  

• 蘑菇切片，胡萝卜切粒，干贝撕碎，锅上热油，食材放锅中一同炒，蘑菇炒到出水，放冷水煮沸

  

• 菠菜切段

  

• 锅内煮沸下菠菜，再次水煮沸，下鸡蛋液，用筷子不停搅动蔬菜汤

  

• 加适量盐，少许鸡精，最后淋上麻油，OK 啦

  

• 简单健康又好喝的蔬菜汤

  

Answer 2

Answer 3

基本特点 西红柿含有维生素C、E、柠檬酸、苹果酸和丰富的磷和钾，具健胃整肠和预防癌症等功效，加上低脂高纤的蔬菜同煮，更具美白养颜和预防便秘的效果。基本材料 材料：香菇、金针菇、黑木耳、大白菜各50克，大西红柿100克，鸡蛋1个，葱1/2根；调味料：盐1/4小匙 做法：
1.香菇、金针菇、黑木耳洗净，去蒂；大白菜洗净，切丝；西红柿洗净，切块；葱洗净，切末。
2.锅中倒入半锅水煮滚，放入大白菜和香菇煮开，加入金针菇、黑木耳和西红柿煮熟，打入蛋汁，加入葱花和盐调匀即可。
注意：黑木耳含有大量纤维素，能帮助肠胃蠕动，促使排便正常，对瘦身很有帮助。 蔬菜汤材料：
豆腐2/3 盒、西红柿（小）1个 、小玉米2根、干香菇2个、姜1片 、萝卜菜少量、熟白芝麻1大匙
调料:
香油 半小匙、盐1小匙、胡椒少量、酱油1小匙、清汤800ml 做法：
1）豆腐切成厚片，西红柿切成小块，小玉米切成两半
2）干香菇用温水泡透，切成小块，姜切成丝
3）将泡透香菇的水和清汤一起倒入锅中，加入姜丝、香菇及调味料，煮开后放入豆腐、西红柿、小玉米
4）盛入碗中，放上少量萝卜菜，撒些芝麻即可 什锦蔬菜汤的制作材料：主料：圆白菜150克,洋葱（白皮）50克,胡萝卜100克,芹菜50克,土豆（黄皮）100克,番茄100克
辅料：油炒面50克,奶油30克
调料：大蒜（白皮）8克,大葱8克,牛油20克,香叶2克,辣椒(红、尖、干)5克,胡椒1克,盐5克,味精1克 什锦蔬菜汤的做法：1. 将洋葱、胡萝卜均洗净切成瓣状；
2. 芹菜洗净切成段；
3. 土豆去皮后与圆白菜切成三角块；
4. 蒜瓣切成蓉；
5. 西红柿（番茄）放入开水中稍烫，捞出后剥皮切块；
6. 将锅置于旺火上，倒入熟牛油，旺火烧开后放入干红椒、胡椒粒、香叶、洋葱瓣、胡萝卜块；
7. 待焖至六成熟时加入油炒面、鸡汤（100克），放进圆白菜块、土豆块、芹菜段、葱丝、蒜蓉和西红柿块；
8. 用旺火烧开后改用小火，将蔬菜煮烂，再加精盐和味精调匀，盛入汤盘中，淋上奶油即可。

Answer 4

清淡好喝的蔬菜汤的做法步骤
1. 小白菜斜切，大蒜拍碎切块，番茄切片
2. 将紫菜撕一下，锅最好是刚炒过菜的锅，这样有一点底油好喝
3. 水烧开后将小白菜，番茄，紫菜，大蒜意思丢进锅中煮
4. 不超过5分钟就好了，快出锅时撒一点盐