冬季养生菜肴有哪些?

本人明天回去想在这一个礼拜做菜给家人吃不知道做什么好菜分享给家人吃,我爷爷有糖尿病,我奶奶腿脚摔伤现在医治好了可以走路就是腿脚有些吃力,我爸妈40几岁需要保养,请网友们帮... 本人明天回去想在这一个礼拜做菜给家人吃不知道做什么好菜分享给家人吃,我爷爷有糖尿病,我奶奶腿脚摔伤现在医治好了可以走路就是腿脚有些吃力,我爸妈40几岁需要保养,请网友们帮帮忙能否帮我制定一个中餐到晚餐的健康美食食谱呢?谢谢网友们的帮助。 展开
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匿名用户
2020-06-21
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橙岽
2020-01-26 · TA获得超过2796个赞
知道小有建树答主
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冬季养生是我国历史悠久的民间习俗之一。中医云:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。”古人认为,冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节,应讲究“养藏之道”。也就是说,冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时进补能更好地发挥补药的作用,投资少、见效快。事实证明,冬季养生不仅能调养身体,还能增强体质,提高机体的抗病能力。
冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力,要吃三高食品,高热量、高蛋白、高维生素。要少吃偏凉性的瓜类水果,多吃些平性的果类(如苹果)。另外,还要尽可能吃滋阴润燥的食品。
冬季宜吃的食材有以下这些:
肉类:羊肉、牛肉、鹅肉、鸭肉、狗肉、动物肝脏、鱼虾、牡蛎。蔬菜类:萝卜、白菜、豆芽、菠菜、菜花、红薯、木耳。水果类:苹果、橘子、香蕉、橙子、甘蔗、柿子、梨、核桃、栗子
追问
请问一下这些有没有私人菜谱呢?
能否介绍几个给我呢?谢谢!
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