煲鸡汤可以放泡椒么?
116个回答
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看你是清汤还是红汤,红汤肯定要放辣椒,清汤嘛不建议,加了辣椒之后就没有鲜甜的味道了
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煲鸡汤如果你是为了滋补身体建议不要放辣椒,如果纯粹是为了味道好那就放吧
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不可以,泡椒会掩盖鸡汤的原有鲜味。
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可以,可以增加味道,建议放红枣,鸡汤里面放红枣是很不错的选择。比如,红枣炖鸡汤,有滋阴养血的作用,还可以补气补虚的作用。
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是可以放的,只要按照自己口味来放就可以了
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