Question

蜂王浆在常温下一般可以保存多久

Answer 1

　　蜂王浆在常温下一般可以保存1~2天，不过不建议将蜂王浆常温保存，蜂王浆中含有几乎人体所需的所有营养物质，还有丰富的活性物质，但是只有在新鲜状态和贮存良好的条件下，才能发挥其特有的滋补作用，蜂王浆如果保存不当，很容易腐败变质失去原有的营养价值，所以蜂王浆的保存是非常重要。

　　从影响蜂王浆新鲜度的因素来讲，蜂王浆有“六怕”，即怕热、怕光、怕空气、怕酸碱、怕细菌和金属污染。从光、空气、酸碱、细菌以及金属对蜂王浆质量的影响来看，只要通过一般处理就能解决，就是避光，避免酸碱、细菌和金属接触蜂王浆，密封盛装蜂王浆等，惟有温度影响蜂王浆新鲜度和质量，要格外注意，较高的温度容易使蜂王浆失去活性，甚至变质。

　　因此，蜂王浆必须低温贮存，通常情况下在﹣2℃以下贮存的蜂王浆1年左右质量变化甚微，在﹣18℃以下贮存，可达数年而蜂王浆质量稳定。田野牧蜂建议大家购买蜂王浆后就尽快将其放置在冰箱冷冻室中保存，因为在常温下保存2个小时左右蜂王浆中的营养成分就会开始逐渐流失，虽然常温下可以保存一段时间，但质量会有所下降。

Answer 2

蜂王浆在-2℃以下贮存可以保持长达1年左右而质量变化甚微，在-18℃以下贮存，可达数年而质量稳定。

如果将蜂王浆在常温下贮存，一般2-3天就会影响它得到活性物质了，放的时间再长就容易变质了。

Answer 3

蜂王浆主要有七怕，光、热、空气、酸、碱、金属、细菌污染，只要在保存时尽量避免这七怕基本就不会出现变质的问题。怕热我们都很熟悉了，就是要低温保存，而怕空气指的其实就是氧化，蜂王浆本身就不适合于开口放置在常温通风的地方，这样不仅温度不达标，空气与王浆过度的接触也会使其发生氧化，并且还带入部分细菌污染王浆，造成严重的营养物质流失。

怕酸碱、金属多指的是容器选择，之前很多商家为了包装的美观性会选择一些特别定制的金属包装，我们都知道蜂王浆一般的ph值大约在3.9-4.1，呈弱酸性，金属包装尤其是铁质的金属包装是会与其发生反应的，这样储存王浆不仅仅是破坏了营养物质，反应的生成物更是会对王浆造成污染，不能继续食用。

Answer 4

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Answer 5

十多个哈哈哈哈就