动物肝脏吃多了会对身体造成哪些伤害?

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萌萌兔儿活宝
2019-08-28 · TA获得超过8229个赞
知道小有建树答主
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其实关于这个问题要一分为二的解答,不能说对人体有危害,也不能说绝对没有危害,最终决定的还是人群本身。因为不同的人群自然有不同的反应。

因为动物的肝脏是动物代谢、存储能量的器官,其含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素以及多种矿物质元素,本身的营养价值是非常高的。所以对于人体来说,它也可以和其它的食物一样,对人体的各方面有补充营养的机能,对人体是有好处的。因此动物的肝脏是可以吃的,对于一般人群来说是不会有什么危害的,反而可以让身体得到营养素的补充。

比如动物的肝脏中含有大量的铁,吸收率高,可以预防缺铁性贫血的产生。而且动物肝脏中的维生素A的含量是超过常见食物如鱼、虾、鸡蛋等含量的,所以可以更加好的补充人体缺少的维生素A,对于夜盲症、干涩症等眼疾具有很好的预防治疗效果的。


但是,很多人说不能吃也是有原因的,因为如果是高血压、高血脂、动脉硬化等人群是不适应吃的。因为动物肝脏中除了各种营养物质之外,还有非常多的脂肪以及胆固醇,这些对于三高人群来说是有一定的负担的,尤其是胆固醇过高,会造成脂肪肝,血管堵塞等等,因此这类人群的确是不适合吃动物肝脏的。

所以在吃不吃动物的肝脏的问题上,还是要区别对待,绝大多数人群都是可以食用的,但是不宜天天吃,可以每周吃一到两次就足够了,不能吃太多,而且吃的时候要把动物内脏清洗处理干净,这样才能保证健康卫生和安全。


听完了我的分析,大家是不是对动物肝脏能不能吃,会不会产生影响有了新的理解呢?很多食物都是有它的功效和相对的危害的,所以不要在没有做出决定前先判断食物的本身。一定要多了解,多体验,这样才能让更多更好的,对我们身体有益的食物更多的呈现在我们的眼前,让更多的美食爱好者喜欢上不同的美食。

orkax963
2019-09-09 · TA获得超过201个赞
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可能因为外国人不吃动物的内脏所以才称之为垃圾食品吧! 关于吃“动物内脏”现在有两种说法,一种说是它富含营养,不仅可以补铁、补锌、补蛋白质,改善视力,而且还有药用价值,应多吃;另一种说法认为工业原料喂养加上激素催熟后的产物不利健康。等
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kaysar997
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吃动物的肝脏容易对人体的,视觉产生很好的作用,尤其是夜盲症,可以补充体内的维生素含量,还有蛋白质含量,但是如果吃的太多,对于某些体质的人来说,有可能会发生痛风!
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鲜明还轻快的松柏1
2019-09-09 · TA获得超过213个赞
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很有可能导致超重,易引起高血压、脂肪肝、糖尿病等慢性病。
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阿紫618618
2019-09-09 · 贡献了超过1101个回答
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其实关于这个问题要一分为二的解答,不能说对人体有危害,也不能说绝对没有危害,最终决定的还是人群本身。因为不同的人群自然有不同的反应。
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