电饭锅，烝米饭，不熟就跳了，怎么修？
工具/原料
螺丝批、尖嘴钳子
小容量电饭锅普通磁钢
此电饭锅煮饭时，锅内的米饭还没有熟的情况下就跳到保温状态，致使煮出来的米饭假生，如下图片中的样子，米粒膨胀但内部有硬芯无法食用。
首先，来分析电饭锅煮饭不熟就跳闸的原因及解决办法：
常见原因一：大触点开关接触不良、变形、动作不灵活、有卡住的现象造成触点不吸合而保温开关工作使锅始终处于保温状态饭不熟。
解决办法：调整修理或换全新的大触点开关。
常见原因二：发热盘局部熔化变形，发热盘变形后煮饭时发热盘表面就不能和锅底密贴，而形成缝隙，这样热量就无法完全传导，致使水没开就跳闸。
解决办法：观察发热盘是否变形，如变形直接更换原规格加热盘即可。
常见原因三：内锅底变形，因锅底变形而煮不熟饭的原理和发热盘变形煮不熟饭是一样的，但它故障几率较高，都是盛饭或刷锅时用力过大造成锅底碰撞变形。
解决办法：将锅体放在发热盘上，用半圆形硬物轻轻敲打锅底不平整处，想办法使锅底能与发热盘表面贴紧，故障即可排除。
常见原因四：磁钢损坏，此种情况最为常见。其内部的磁铁失去原有132度失磁的特性，造成温度不到132度其就已经失去磁性，最终弹开导至跳闸饭不熟。
解决办法：直接更换原型号磁钢。
电饭锅的机械构造如下图所示：
下面图片中的电饭锅为加热盘烧熔，局部塌陷，造成内胆与加热盘接触不良。
此故障机主要针对常见原因四：磁钢损坏来进行修理。
用螺丝批扭下电饭锅侧面的固定螺丝，打开底部盖子。
翻转电饭锅倒扣在桌面上，用尖嘴钳子将原机的旧磁钢拆下来。拆卸时，只需用尖嘴钳子将磁钢底部的铁片夹直使其从大触点开关的支架中脱出，再用尖嘴钳子将磁钢两侧的铁片夹直缩进磁钢即可取出旧磁钢。
找一个与原机型号相同的磁钢，电饭锅磁钢有多种，最常见的是小容量的家用电饭锅磁钢。更换时不用要商用电饭锅的磁钢来代替，否则易糊锅。商用的电饭锅磁钢一般标有180字样或是直接标有1800W、2500W或3000W等字样。
取下旧磁钢用新的磁钢装机，装机时用尖嘴钳子将底部的铁片插入大触点开关支架的孔中并将其成U形防止其脱出。接着再将磁钢两侧的两个铁片用尖嘴钳子夹出来并变形卡在加热盘上，使其紧固不能动。
将磁钢安装好后，把底部盖子按原样装机紧固。向锅内加入水及米，再次进行煮饭测试。实测中米饭蒸煮正常，米粒饱满有咬头说明故障排除。
到此为止，电饭锅煮饭没等熟就跳到保温状态的故障维修过程全部结束。
方法/步骤
电饭煲煮饭不熟,电饭煲煮饭不熟就跳了
电饭煲上都有温控开关，但温控开关有接触不良、变形、卡住等现象就会造成触点不吸合而保温开关工作使锅始终处于保温状态从而使饭不熟。 遇到这种问题，一般可以通过找专门的家电维修人员进行修理或者直接更换新电器。
二、锅底与发热面接触不良
电饭煲煮饭不熟,电饭煲煮饭不熟就跳了
当锅底与发热面接触不良时，锅底接受发热盘传递过来的热量就会不均衡，从而导致煮饭时发热盘表面不能和锅底紧密贴合，而形成缝隙，会导致热量传输失败，却传给了磁钢，从而使谎报了煮熟的错误信息。遇到这类问题要及时取下锅体检查发热盘是否变形，若变形要及时更换新的加热盘。
三、磁钢损坏
电饭煲煮饭不熟,电饭煲煮饭不熟就跳了
电饭煲内部有磁钢，充当传感器的作用，当温度达到132℃时，使磁钢失去磁性从而弹开至保温状态。当磁钢损坏时，磁钢就不能反映正确的温度，从而导致未煮熟饭就跳了的问题。遇到这类问题时可以通过直接更换原型号磁钢来解决。
常见原因一：触点开关接触不良，变形，动作不灵活，有卡住的现象造成触点不吸合而保温开关工作使锅始终处于保温状态，所以饭不熟。
解决办法：调整修理或换全新的大触点开关。
常见原因二：发热盘局部熔化变形，发热盘变形后煮饭时发热盘表面就不能和锅底密贴，而形成缝隙，这样热量就无法完全传导，致使水没开就跳闸。
解决办法：观察发热盘是否变形，如变形直接更换原规格加热盘即可。
常见原因三：内锅底变形，因锅底变形而煮不熟饭的原理和发热盘变形煮不熟饭是一样的，但它故障几率较高，都是盛饭或刷锅时用力过大造成锅底碰撞变形。
解决办法：将锅体放在发热盘上，用半圆形硬物轻轻敲打锅底不平整处，想办法使锅底能与发热盘表面贴紧，故障即可排除。
若是按照以上办法无法解决电饭锅问题，那可能是发热盘中间的磁钢限温器损坏了，磁钢限温器长期加热，如果磁铁高于居里温度点，磁性会突然消失，会出现饭还没熟就跳到保温或者烧糊的现象，需要更换一个新的磁钢限温器。
要是以上均不能解决，那你就需要检查电饭锅档位开关是否变形，如果变形就会出现档位开关灵敏度变高，出现电饭煲煮饭总是跳保温的现象，这种情况出现，建议将跳闸开关进行恢复维修，或直接更换。你要是没有维修能力，建议你还是找电饭锅售后专业人员进行维修，切勿没有一点维修知识尝试自己解决！那样可能会让电饭锅问题更严重。
