什么食物补钙最快最好?
16个回答
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其实很多绿叶菜中钙的含量比较高,比如油菜、芥菜、芥蓝、木耳菜、菠菜、苋菜等等,这让斗些绿叶菜中钙含量要远远超过牛奶中钙的含量,在实际的生坦棚磨活中,我们完全可以采用蔬菜焯水的办法减少蔬菜中草酸的含量。比如可以先把菠菜放在沸水中焯一下,85%的草酸会溶解在水里。这样处理以后菠菜中钙的吸收率得到和销提高。
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在日常食猛陆物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的带知谈卵磷脂,可防止头发过蠢碰早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。
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- 补钙的蔬菜有芹菜,胡萝卜,香菜,黑木耳,蘑菇,坦顷但是补钙不能光吃蔬菜。还要多吃水果,鱼虾肉类,禽类,鲫判瞎鱼,掘信空鲤鱼,虾米,海带,紫菜还有大骨头汤这都是补钙的。
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虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,祥慎含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身谨孝敬体虚弱以及病后需要调养的人是极慎此好的食物。
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