Question

为什么正午太阳高度是一日之内最大的太阳高度?”

Answer 1

课本上的太阳高度，就是太阳高度角，是指太阳光线对当地地面的倾角，而并非只太阳离地面的距离。如果像你那样理解的话，应该表述为日地距离。
太阳高度(角)指太阳光线对当地地面的倾角(如图一是水平面上的太阳高度角,图二是地球圆弧表面的太阳高度),一般用h表示;而正午太阳高度是指一天中最大的太阳高度,常用H表示.前者可以是自转和公转引起,后者一定是地球公转引起的.
二,太阳高度的变化
对某点而言,晨昏线上的h为0°;白昼h大于0°;黑夜h小于0°;正午时最大;位于直射点时,h高度最大为90°,如图三所示,当太阳直射北纬A°时,该地地平圈以上h大于0°,地平线以下小于0°,H为12点的正午太阳高度角,达一天中最大.

Answer 2

这是人为规定的。太阳光照向地面和地平面形成一个夹角被称为太阳高度角。正午的时候太阳在我们头顶上和地平面形成一个垂直的九十度夹角，所以说是一日之内最大的太阳高度。而日出和日落的时候高度角就应该是零度。
不知楼主清楚了没？我有没有说清楚呢？