Question

为什么兴奋在神经元之间的传递是单向的

Answer 1

兴奋在神经元之间的传递是通过突触这个结构的,其本质是化学信号,具体来将,就是一种叫做神经递质的物质，这种物质是由兴奋先到达的突触前膜（一般在轴突末端的神经末梢上）上的突触小泡释放的，通过突触间隙到达突触后膜，而突触后膜上有这种神经递质对应的受体，可以接收神经递质并与之结合，从而接收到兴奋信号，并继续向前传递。

而反过来说，突触后膜上没有突触小泡，也就无法释放神经递质，并且突触前膜上也没有对应的受体， 因此，兴奋在神经元之间的传递是单向的，即：从突触前膜通过突触间隙到达突触后膜。

关于突触的结构，可以看这里：
http://baike.baidu.com/view/23577.htm

Answer 2

兴奋在神经纤维上的传递是双向的。电信号
兴奋在神经元之间的传递时单向的，只能从突触前膜传递到突触后膜，化学信号
当兴奋沿轴突传导到突触时。引起其中的神经递质由小泡释放，并通过突触间隙作用于突触后膜，使后一个神经元产生兴奋。

Answer 3

这句话并不完全正确，有可以双向传递的电突触的。
这句话针对化学性突触而言。
神经元之间的信息传递是通过突触传递实现的，前面一个神经元通过兴奋释放神经递质，和后一个神经元（突触后膜）上的受体结合，从而引起突触后膜电变化，完成信息传递。所以，化学性突触传递只能是一个方向，即从递质释放方到受体所在方，所以是单向的。