Question

晚上吃鸡蛋会长胖吗？影响大吗？

我在晚上总会感觉到饿，不吃东西就睡不着。这几天晚上都是买一个卤蛋吃，感觉味道特别香，可是会不会很快就长胖呢？

Answer 1

鸡蛋属于高蛋白低脂肪类健康食物，食用后一般不会引起发胖，不过鸡蛋不太容易被完全消化，且晚上人体的肠胃消化功能有所下降，容易造成热量等的积滞，就要避免一次性大量食用。鸡蛋的最佳食用时间是早上，一天保证一个就可以满足身体需求，可以煮熟或者做成鸡蛋羹等食物食用，同时可以配合乳制品、粗粮粥和蔬果等，这样可以保证营养补充的均衡。